Normaler täglicher Zuckerkonsum

rauen erhalten durchschnittlich 239 Kalorien pro Tag durch Zuckerzusatz während Männer laut einem Bericht des Nationalen Zentrums für Gesundheitsstatistik im Mai 2013 täglich 335 Kalorien Zuckerzusatz erhalten Gesundheitskonzern. Wenn Sie zu viel konsumieren steigt das Risiko an Gewicht zuzunehmen und wenn Sie übergewichtig sind steigt die Wahrscheinlichkeit an Diabetes zu erkranken laut der Harvard School of Public Health um das 20- bis 40-fache Denken Sie daran dass einige Zuckerquellen gut für Sie sind. Der Zucker der natürlich in Obst Gemüse und Vollkornprodukten enthalten ist besteht aus einfachen Zuckern - den gleichen die Sie durch die Zugabe von Zucker erhalten - aber diese natürlichen Zucker haben zwei Vorteile. Erstens sind sie in gesunden Vollwertnahrungsmitteln verpackt die wichtige Nährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Der zweite entscheidende Vorteil ist dass Obst Gemüse und Vollkornprodukte auch Ballaststoffe enthalten. Faser verlangsamt die Rate mit der natürlicher Zucker in Ihren Blutkreislauf gelangt was dazu beiträgt ungesunde Blutzuckerspitzen zu verhindern.

Zu vermeidender Zucker

Der zu vermeidende Zucker ist Zuckerzusatz. '' Wie der Name schon sagt Dies schließt alle Arten von Zucker ein die Lebensmitteln während der Verarbeitung oder Zubereitung zugesetzt werden. Einige Alternativen die gesund klingen wie Honig sind immer noch ungesund zugesetzten Zucker die Kalorien ohne Nährstoffe beitragen. Honig enthält eine so geringe Menge an Nährstoffen dass Sie eine Tasse essen müssten um sich ernährungsphysiologische Vorteile zu verschaffen. Das größte Gesundheitsrisiko durch zugesetzten Zucker ist laut der Harvard School of Public Health die Gewichtszunahme. Während Ihr Körper zusätzlichen Zucker zur Energiegewinnung verwendet strömen diese schnell in Ihre Blutbahn und steigern den Blutzucker. Ein erhöhter Blutzuckerspiegel erhöht den Insulinspiegel und kann im Laufe der Zeit das Diabetesrisiko erhöhen. Empfohlene Zuckereinnahme

Die empfohlene Zufuhr von Kohlenhydraten (130 g täglich) enthält alle Zuckerarten Sie können auch eine normale Aufnahme basierend auf einem Prozentsatz Ihrer täglichen Kalorien berechnen. Das Institute of Medicine empfiehlt 45 bis 65 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten zu gewinnen. Die RDA befasst sich jedoch nicht mit der Frage des zugesetzten Zuckers. Die American Heart Association empfiehlt dass Frauen ihren zusätzlichen Zuckerkonsum auf nicht mehr als 6 Teelöffel pro Tag beschränken während Männer nicht mehr als 9 Teelöffel zu sich nehmen sollten Etikett enthält natürlichen und zugesetzten Zucker. Die einzige Möglichkeit um festzustellen ob Zucker hinzugefügt wurde besteht darin die Liste der Zutaten zu überprüfen. Wenn die Zutaten Süßstoffe wie Melasse Honig Saccharose Maissirup oder eine andere Zuckerart enthalten ist dies ein Zuckerzusatz. Sodas Energy Drinks Sportgetränke und gezuckerte Fruchtgetränke machen nach den „Dietary Guidelines for Americans 2010“ 46 Prozent des zugesetzten Zuckers in der typischen Ernährung aus. Weitere 19 Prozent des zugesetzten Zuckers stammen aus Desserts und Süßigkeiten Prozent.