Bedeutung
Snacks mit hohem Zuckergehalt enthalten in der Regel auch mehr Kalorien und weniger Nährstoffe. Zucker besteht aus Kohlenhydraten die dem Körper Energie liefern aber keine Vitamine Mineralien oder andere Makronährstoffe enthalten. Zucker verursacht einen raschen Anstieg des Blutzuckers trägt jedoch nicht dazu bei dass Sie sich satt fühlen. Die American Heart Association berichtete im August 2009 dass Amerikaner über 22 TL konsumieren. von hinzugefügtem Zucker täglich ihre Diäten mit 355 Extrakalorien auffüllend. Im Laufe eines Jahres kann dies zu einer Gewichtszunahme von 37 Pfund führen.
Arten von Lebensmitteln
Gemüse ist zucker- und kalorienarm. Protein ist auch zuckerarm und magere Quellen bieten zwischen 25 und 40 Kalorien pro Unze. Etwas fettarmer Käse ist kalorien- und zuckerarm. Vollkorngetreide und andere Getreidearten sind auch relativ kalorienarm wenn sie ohne Zusatz von Fetten oder Süßungsmitteln zubereitet werden Streifen rohe Blumenkohlblüten und Gurkenstangen. Popcorn aus der Luft enthält nur 30 Kalorien pro Tasse. Mit etwas Kochspray bestreichen und mit 1 TL bestreuen. Parmesan oder Knoblauchsalz als Geschmacksverstärkung. Nur Instant-Haferflocken ergeben einen herzhaften warmen Snack mit nur 100 Kalorien pro Packung. Streichkäsespalten enthalten nur 35 Kalorien pro Portion mit 1 g Zucker. Gekochte Garnelen - mit 99 Kalorien in einem 3 5-Unzen. Servieren - und Scheiben von Deli-Fleisch - mit 50 Kalorien pro 2 Unzen. Servieren - mag wie unkonventionelle Snacks erscheinen aber sie können Ihren Appetit mit wenig Kalorien und Zucker stillen natürlich vorkommend. Diese Lebensmittel sind relativ kalorienarm pro Portion und enthalten wertvolle Vitamine Mineralien und Antioxidantien für eine gute Ernährung. Ganze Früchte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe die Ihnen helfen können sich satt zu fühlen. Milchprodukte können zur Gewichtsreduktion beitragen wie in einer Studie der australischen Curtin University nahegelegt wurde in der Menschen die eine kalorienarme Diät mit fünf Portionen Milch täglich einhalten mehr Gewicht und Bauchfett verloren als Menschen die täglich drei Portionen zu sich nehmen > Achtung
Einige Lebensmittel enthalten wenig Zucker und Kalorien bieten jedoch wenig Nahrung oder Befriedigung. Künstlich gesüßte Gelatine einfache Reiswaffeln und zuckerfreie Eisknalle können Sie zufriedenstellen während Sie sie essen aber sie halten Sie nicht sehr lange satt. Bei empfindlichen Personen können künstliche Süßstoffe ebenfalls Reaktionen hervorrufen. Produkte wie Aspartam Sucralose und Saccharin können dazu führen dass Sie sich nach süßeren Lebensmitteln sehnen stellt Dr. William Sears auf seiner Website fest
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