Casein Vs. Ei Vs. Molke

Drei beliebte Arten von Eiweißzusätzen sind Kasein Ei und Molke. Jedes bietet seine eigenen Vorteile gegenüber den anderen daher ist es wichtig ein wenig über jedes zu wissen. Nahrungsergänzungsmittel aus Molke Ei und Kasein können zur Verbesserung Ihrer Körperzusammensetzung beitragen und bei richtiger Einnahme und im Rahmen eines konsequenten Trainingsprogramms sogar den Gewichtsverlust fördern.

Kasein

Kaseinprotein wird aus Kuhmilch gewonnen. es macht ungefähr 80 Prozent des Milcheiweißes aus. Es ist ein langsam verdauliches Protein das laut Muskel und Kraft etwa 92 Gewichtsprozent Protein enthält. Laut Eric Satterwhite von Bodybuilding.com erreicht der menschliche Körper drei bis vier Stunden nach dem Konsum von Kasein Spitzenwerte der Proteinsynthese und des Blutgehalts von Aminosäuren - Schlüsselmessungen des Muskelaufbauprozesses. Die Höchstwerte liegen weit unter denen von Molkenprotein. Casein kann aufgrund seiner langsamen Verdauungseigenschaften ideal für Proteinshakes vor dem Zubettgehen sein die dazu beitragen können den Muskelkatabolismus - den Abbau von Muskelgewebe - während des Schlafes zu verhindern.

Eiprotein Eiprotein wird häufig gewonnen von Eiweiß so ist der Cholesteringehalt weit weniger als ganze Eier mit dem Eigelb. Nach Angaben von Muscle and Strength sind Eiweißpräparate die beste Alternative zu Molke- und Kaseinproteinen für Menschen mit Laktoseintoleranz oder schweren Milchallergien. Eiprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren die der menschliche Körper benötigt kann sie jedoch nicht selbst herstellen. Dies gilt auch für Molke- und Kaseinproteine. Eine billigere Alternative zu Eiweißzusätzen ist der tägliche Verzehr von Eiweiß.

Molke

Molke wird aus Kuhmilch gewonnen; es macht ungefähr 20 Prozent des Milcheiweißes aus. Es gibt zwei Haupttypen von Molkenprotein: Konzentrate und Isolate. Konzentratformeln sind billiger und allgemeiner erhältlich. Diese Art von Molkeprotein enthält weniger Protein und mehr Laktose bezogen auf das Gewicht. Isolate enthalten einen höheren Protein- und einen niedrigeren Fett- oder Cholesterinspiegel. Whey Protein ist eine schnell absorbierende Proteinquelle die laut Satterwhite innerhalb von 20 bis 40 Minuten nach dem Verzehr einen Spitzenwert der Aminosäure /Protein-Synthese im Blut verursacht. Es ist eine ideale Wahl für den Verzehr direkt nach dem Training oder direkt nach dem Aufwachen.

Dosierung

Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene beträgt 0 8 g pro kg. von Körpergewicht das etwa 0 4 g pro Pfund Gewicht entspricht. "Muscle and Strength" legt jedoch nahe dass jeder der im Rahmen eines Widerstandstrainings Muskeln aufbauen möchte 1 g bis 1 5 g Protein pro Pfund Körpergewicht zu sich nimmt. In Bezug auf die Einnahme eines Ei- Molke- oder Kaseinzusatzes ist eine Portion von 20 bis 30 g pro Tag im Allgemeinen ausreichend um den täglichen Proteinbedarf einer physischen Person zu decken