Proteingehalt
Molkenproteinisolate sind eine gereinigte Form von Molke. das Nebenprodukt der Käseherstellung. Bei Molkenproteinisolaten wird der größte Teil des Wassers des Fettes und der Laktose von Molke entfernt sodass ein Produkt mit 90 Prozent Protein verbleibt. Molkeproteinisolate enthalten die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin Isoleucin und Valin die von Bodybuildern geschätzt werden. Es gibt keine medizinischen Indikationen für Molke.
Proteinmetabolismus
Trotz der Überlegenheit der Molkeproteinisolate als Proteinquelle behandelt Ihr Körper sie wie einen County Fair Corn Dog. Molke wird verdaut und wie jedes andere Nahrungsprotein in seine Aminosäuren zerlegt. Die Aminosäuren gelangen in die Blutbahn wo Ihr Körper sie nach Bedarf zum Aufbau neuer menschlicher Proteine verwendet. Überschüssige Aminosäuren werden als Kalorienquelle verwendet oder über die Nieren ausgeschieden.
Molke- und Nierenfunktion
Es ist möglich mehr Protein aus Molkeproteinisolat zu konsumieren als Ihr Körper verwenden kann. Es gibt jedoch keine Hinweise darauf dass diese Proteinüberladung eine normale gesunde Niere beeinträchtigt. Eine 2003 in den "Annals of Internal Medicine" veröffentlichte Studie untersuchte den Einfluss der täglichen Proteinaufnahme auf die Nierenfunktion von 1.624 Frauen im Alter von 42 bis 68 Jahren. Die Forscher fanden keinen Unterschied in der Nierenfiltrationsrate bei Frauen mit normaler Nierenfunktion unabhängig von der Menge und Art des konsumierten Proteins. Eine Studie die 2009 im "Journal of the American Society of Nephrology" veröffentlicht wurde untersuchte auch Zusammenhänge zwischen Proteinaufnahme und verminderter Nierenfunktion. Diese Studie umfasste 8.461 männliche und weibliche Probanden mit normaler Nierenfunktion. Die Probanden wurden durchschnittlich sieben Jahre lang beobachtet. Die Forscher fanden keine Hinweise die eine höhere Proteinaufnahme mit einer Verschlechterung der Nierenfunktion in Verbindung bringen.
Warnungen
Zu viel Molkenprotein-Isolat kann ein Problem sein wenn Sie bereits eine verminderte Nierenfunktion haben. Wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung oder CNI leiden sollten Sie mit Ihrer Proteinaufnahme aus Molke oder einer anderen Quelle vorsichtig sein. Die zusätzliche Ladung an Chemikalien zum Filtern und Ausscheiden übt zusätzlichen Druck auf ein bereits überlastetes Organ aus. Die Studie "Annals of Internal Medicine" aus dem Jahr 2003 ergab dass eine höhere Zufuhr von Nahrungsprotein die Nierenfunktion von Frauen die zu Beginn der Studie Nierenprobleme hatten weiter beeinträchtigte
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften