Geschichte
Sie wissen wahrscheinlich schon dass eine Diät ohne Eiweiß Kohlenhydrate und Fett zu einem Gewichtsverlust führt. Wenn während des Wachstums von Kindern und Jugendlichen Proteinmangelernährung auftritt können bleibende Schäden auftreten. Kinder können eine geringere Statur und Entwicklungsverzögerungen haben. Protein-Energie-Mangelernährung kann auch lebensbedrohlich sein wenn Sie an Infektionen Verbrennungen oder Verdauungsstörungen leiden oder Nährstoffe absorbieren. Diese Bedingungen benötigen größere Mengen an Kalorien damit Ihr Körper wieder gesund wird. Wenn Kalorien fehlen kann sich Ihr Zustand verschlechtern und der Tod kann eintreten.
Marasmus
Marasmus tritt auf wenn Sie für längere Zeit unterernährt sind. Muskel- und Fettvorräte nehmen in Ihrem Körper ab und werden zur Energiegewinnung genutzt. Sie werden extrem dünn und schwach erscheinen. Ältere Menschen sind am anfälligsten für Marasmus da sie nur eingeschränkten Zugang zu Nahrungsmitteln haben allein leben nicht über ausreichende Transportmittel verfügen und nur über ein geringes Einkommen verfügen auf ein paar wochen. Maramus tritt über Jahre auf während Kwashiorkor schneller auftritt. Kwashiorkor ist stressinduziert. Wenn Sie beispielsweise einen Unfall haben und schwere Verbrennungen haben kann dies zu Kwashiorkor führen. Verbrennungen erfordern fast die doppelte Menge an Kalorien die Sie normalerweise zu sich nehmen um Ihren Körper zu heilen. Ihr Körper wird die Eiweißvorräte in Ihrem Blut schnell verbrauchen und Kwashiorkor kann sich entwickeln wenn proteinreiche Lebensmittel nicht konsumiert werden. Kwashiorkor ist schwerer als Marasmus weil es schneller zum Tod führen kann.
Marasmic-Kwashiorkor
Marasmic-Kwashiorkor kann auftreten wenn Sie lange unterernährt sind und einen schweren Unfall hatten. Sie werden sehr dünn und schwach aussehen und die Laborergebnisse zeigen eine Abnahme der Blutproteine wie Albumin. Ihr Immunsystem wird auch langsamer reagieren da Ihr Körper Kalorien benötigt damit er seine Arbeit effektiv erledigen kann.
Diagnose
Die Diagnose von Protein-Energie-Mangelernährung erfolgt anhand anthropometrischer Kriterien wie Größe Gewicht Armumfang und Body Mass Index. Laborarbeiten werden auch durchgeführt um Blutproteine und den Immunstatus zu bestimmen. Möglicherweise haben Sie auch die folgenden physikalischen Eigenschaften: trockenes dünnes Haar und Haut eingesunkene Wangen Aktivitätsminderung Ödeme Anämie und Hautläsionen.
Behandlung
Nach lebensbedrohlichen Erkrankungen wie Infektionen und Verbrennungen stabil sind ist die Verbesserung des Ernährungszustands der nächste Schritt in der Behandlung. Kleine häufige Fütterungen werden begonnen um Anzeichen und Symptome von Übelkeit und Erbrechen zu lindern. Sie sollten Eiweißquellen aus Fleisch Geflügel Fisch Eiern und Milchprodukten zu sich nehmen da diese alle essentiellen Aminosäuren enthalten die für Wachstum und Reparatur benötigt werden
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