Bedeutung
Wenn Sie ein Getränk mit einem angemessenen Verhältnis von Kohlenhydraten zu Eiweiß zu sich nehmen kann dies die Erholung beschleunigen. Ein Getränk nach dem Training mit ausreichend Flüssigkeit und einem Verhältnis von Kohlenhydraten zu Protein von etwa 4 zu 1 das innerhalb von 15 bis 45 Minuten nach dem Training eingenommen wird füllt die Glykogenspeicher in den Muskeln wieder auf und hilft beim Muskelaufbau. Nach dem Training ist Ihr Magen jedoch möglicherweise nicht bereit für schwer verdauliche Lebensmittel die viel Ballaststoffe enthalten.
Inhaltsstoffe
Brendan Brazier Autor von „Thrive: Ein Leitfaden für optimale Gesundheit und Gesundheit“ Leistung durch pflanzliche Vollwertkost “ stellt fest dass frisches Obst nach dem Training leicht verdaulich ist. Der natürlich vorkommende Zucker ist ein Kohlenhydrat das der Körper zur Wiederherstellung der Glykogenspeicher verwenden kann. Fügen Sie der frischen Frucht eine kleine Menge Protein hinzu um den Zucker besser zu verwerten. Protein hilft auch Ihren Muskeln zu wachsen und sich zu erholen. Vegane Proteinquellen sind Hanf- oder Sojaproteinpulver und Tofu. Nüsse Bohnen und Quinoa enthalten auch etwas Protein aber diese Nahrungsmittel können für Ihren Körper schwieriger sein nach dem Training zu tolerieren. Sie möchten auch Nährstoffe wie Kalzium Magnesium Natrium und Kalium auffüllen die Sie in Ihrem Schweiß verlieren. Bananen Seidentofu Blattgemüse und angereicherte Sojamilch sind Quellen dieser Mineralien. Junges Kokoswasser liefert auch Elektrolyte zur Wiederherstellung.
Überlegungen
Bei manchen Menschen kann Sojaproteinpulver Verdauungsbeschwerden verursachen. Halten Sie sich in diesem Fall an Hanfproteinpulver dessen Aminosäureprofil nahezu vollständig ist. Dünnere Flüssigkeiten können möglicherweise nach einem harten Training leichter vertragen werden.
Rezept
Stellen Sie Ihr eigenes Zitronen-Limonen-Erholungsgetränk her das vier Teile Kohlenhydrate für jeden Teil Protein enthält. Kombinieren Sie in einem Mixer den Saft einer halben Zitrone eine viertel Limette vier Datteln 2 Tassen junges Kokoswasser 2 EL. Agavennektar 1 EL. Hanfprotein und 1 TL. Leinsamenöl. Das Getränk kann bis zu drei Tage gekühlt werden einige der Zutaten können sich jedoch während der Lagerung trennen
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