Arten von Proteinpulvern
Molkenisolat ist Molkenprotein ein Nebenprodukt von Käse -Machen mit dem Fett und Laktose entfernt. Molkekonzentrat enthält mehr Fett Laktose und Kohlenhydrate als Molkeisolat. Casein ist ein langsamer verdauliches Protein. Molke und Kasein stammen aus Milch. Protein aus ganzen Eiern und Molkenprotein sind die Proteine die vom Körper am effizientesten genutzt werden. Dies geht aus dem Überblick des American Council on Exercise über das Symposium 2010 "The Latest Scoop: Current Supplement Research" hervor. Ganzes Ei oder Eiweißproteinpulver - auch Albumin genannt - ist sicher für Menschen die Laktose oder Gluten meiden müssen und unterstützt das Muskelwachstum. Pflanzliche Proteine haben eine geringere Bioverfügbarkeit als tierische Proteine können Ihnen aber dennoch helfen Ergebnisse zu erzielen. Erbsenprotein ist eine hochwertige Proteinquelle die laktosefrei und glutenfrei ist.
Protein-Timing
Protein-Timing bezieht sich auf den Proteinverbrauch um die Vorteile für den Muskelaufbau und -erhalt zu maximieren. Wenn Sie Muskeln aufbauen möchten müssen Sie zum ersten Mal aufwachen um Ihre Vorräte nach dem Fasten im Schlaf aufzufüllen. vor dem Training; und vor dem Schlafengehen. Wenn Sie einen Protein-Shake in einer isolierten Flasche mit sich führen erhalten Sie Protein wenn Sie unterwegs sind. So riskieren Sie nie eine Mahlzeit zu verpassen. Da Kaseinproteinpulver im Magen gerinnt und langsam absorbiert kann die Einnahme vor dem Schlafengehen dazu beitragen den Muskelabbau zu verhindern. Dieser Vorgang wird als Katabolismus bezeichnet und tritt auf wenn der Bedarf des Körpers über dem verfügbaren Kraftstoff liegt.
Proteinpulvermengen
Protein und Fettverbrennung
In einer Studie zu mittel- Im Alter von Frauen wiesen Probanden die nach einem Widerstandstraining ein Molkezusatzpräparat mit 30 Gramm Protein konsumierten eine geringere Fettoxidation auf als Probanden die ein Placebo tranken. Obwohl die Kalorienverbrennung nicht beeinträchtigt wurde verringerte der Verzehr von Molkenprotein die Fettverbrennung nach dem Training. Die Forscher kamen zu dem Schluss dass Frauen mittleren Alters davon profitieren könnten wenn sie die Einnahme von Protein nach einem Widerstandstraining verzögern um die Fettverbrennung zu maximieren. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind können diejenigen die Proteinpulver zur Gewichtskontrolle oder zur Reduzierung des Körperfetts vor dem Wettkampf verwenden ihre Ergebnisse verbessern indem sie nach dem Training ein Stück Obst essen um sich zu erholen und eine Stunde warten bis sie Protein zu sich nehmen
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