Konzentriertes Protein
Sojaproteinisolat ist ein Trockenpulver aus entfetteten Sojabohnenflocken die zur Entfernung von Zucker und Ballaststoffen in Alkohol oder Wasser gewaschen werden so die Soyfoods Association of North America. Auch wenn dies nicht sehr appetitlich klingt macht die Isolierung von den anderen Bestandteilen der Sojabohne das Sojaproteinpulver zu 95 Prozent protein- fast kohlenhydrat- und fettfrei und bietet eine bequeme Möglichkeit Ihren Proteinbedarf für den Tag zu decken vs. Proteingehalt
Einige Marken von Sojaproteinpulver sind mit Mineralien und Vitaminen sowie Süßungs- und Aromastoffen angereichert. Anstatt die Geschmackszusätze in Sojaprotein-Shake-Mischungen zu bewerten sollten Sie nach einer Marke suchen die eine signifikante Menge Protein pro Portion liefert sagt David Heber Autor der "The L.A. Shape Diet". Laut der Mayo-Klinik benötigen die meisten Erwachsenen täglich 46 bis 56 Gramm Eiweiß. Diese Richtlinie soll Ihnen bei der Entscheidung helfen ob Sie Sojaproteinpulver mit oder ohne Geschmack mit oder ohne Geschmack gesüßt oder ungesüßt wählen.
Saft oder Milch?
Eine der Hauptentscheidungen die Sie treffen müssen um einen Sojaproteinshake mit hervorragendem Geschmack zu erzielen ist die flüssige Zutat die Sie mit dem Sojaproteinpulver mischen. Einige Leute wählen Saft und andere wählen Milch. Die Soyfoods Association empfiehlt Vanille-Soja-Protein-Isolatpulver mit ungesüßter Sojamilch zu mischen. Abhängig von Ihrem Geschmack und Ihrer Ernährung können Sie Ihren Shake mit Vollmilch Magermilch oder fettfreier Milch probieren. Sie können auch Mandel- oder Reismilch in Betracht ziehen.
Obst und Gewürze
Zusätzlich zur Milch wirkt sich die von Ihnen ausgewählte Frucht stark auf die Schmackhaftigkeit Ihres Getränks aus. Bananen und antioxidative Früchte wie Erdbeeren Himbeeren und Blaubeeren sind bewährte Früchte die in einigen der wohlschmeckendsten kommerziellen Proteinshakes enthalten sind. Zusätzlich zu Früchten können Sie Ihrem Getränk Aromen wie Vanille- Orangen- oder Zitronenextrakt Ingwer Muskat Zimt oder Kürbiskuchen hinzufügen um den Geschmack zu verbessern Form von Sojaprotein ist das einfache Pulver ohne andere Zutaten sagt die Soyfoods Association. Ein weiterer Grund für die Vermeidung eines Sojaproteinpulvers das mit Süßungsmitteln und Aromastoffen vorbeladen ist besteht darin dass Sie Suppen Saucen Broten und Backwaren ein Proteinpulver mit neutralem Aroma hinzufügen können um den Proteingehalt dieser Lebensmittel zu steigern. Wenn es versiegelt und trocken aufbewahrt wird hält Sojaproteinpulver mehrere Monate. Die meisten Marken weisen auf der Verpackung Verfallsdaten auf.
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