Leucin
Leucin ist eine essentielle Aminosäure dh eine die im Körper nicht auf natürliche Weise synthetisiert wird. Leucin ist in Sojaprotein Eiweiß braunem Reis Nüssen und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten und verhindert den Abbau oder Abbau von Muskelprotein während des Trainings indem es das Muskelwachstum fördert. Studien haben ergeben dass Leucin zehnmal anaboler (muskelaufbauender) ist als jede andere Aminosäure. Ein im Journal of Physiology veröffentlichtes Experiment aus dem Jahr 2008 ergab dass eine Ernährung mit hohem Leucingehalt den Muskelverlust bei alten Ratten hemmt. Ähnliche Untersuchungen an der Washington University School of Medicine an älteren Menschen haben zu den gleichen Ergebnissen für den Menschen geführt.
Molke
Molke ist das Nebenprodukt von Käse einer flüssigen Mischung aus Laktose (Milchzucker) Wasser und andere Nährstoffe. Nach dem Trocknen kann es verschiedenen Lebensmitteln zugesetzt werden um das Aroma zu verbessern oder es kann von Fett und Nicht-Protein-Substanzen befreit werden um zu einem als Molkenprotein bekannten Supplement verarbeitet zu werden.
Molkenprotein
Molkenprotein ist eines der am häufigsten vorkommenden gebrauchte muskelaufbauende Ergänzungsmittel. Im Gegensatz zu Leucin das von anderen zu synthetisierenden Aminosäuren abhängt ist Molkenprotein mit allen Aminosäuren vollständig die leicht verfügbar sind. Es kann auch direkt in Muskelgewebe umgewandelt werden und bei der Bekämpfung bestimmter Krankheiten helfen. Das Whey Protein Institute gibt an dass durch die Erhöhung des Glutathionspiegels (des körpereigenen stärksten Antioxidans) das Molkenprotein das Immunsystem stärkt und das Brustkrebsrisiko einer Frau senkt.
Leucine Vs. Molkeprotein
Molkeprotein enthält bereits eine Reihe von Leucinaminosäuren in seiner chemischen Konfiguration. Aus diesem Grund bietet die Einnahme von Leucin allein keinen größeren Nutzen als die Einnahme von Molkenprotein allein. Darüber hinaus ist Leucin da es kein vollständiges Protein ist auf die Funktion von Valin Isoleucin und anderen Aminosäuren angewiesen. Molkeprotein dagegen nicht. Da Molke jedoch ein Nebenprodukt von Milchprodukten ist kann sie Magenbeschwerden hervorrufen wenn sie von einer Person mit Laktoseintoleranz überholt wird.
Vorteile der Kombination der beiden Methoden
Im "Journal of Strength and Conditioning Research" (Journal für Kraft- und Konditionierungsforschung) fanden Wissenschaftler heraus Die Zugabe von Leucin zu Molkenproteingetränken verbesserte die Muskelkraft und die Muskelmasse die größer waren als bei Molkenprotein allein. Anscheinend erhöht die Zugabe von Leucin den Insulinspiegel um das Fünffache was zu mehr Energie und vermutlich längeren intensiveren Trainingseinheiten führt. Außerdem hilft Leucin bei der Produktion von mehr Aminosäuren im Blutstrom wodurch die Fähigkeit des Muskels größer zu werden erleichtert wird
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