Verschlimmert Splenda die Nieren?

enn Sie sich Sorgen über Ihre Zuckeraufnahme machen greifen Sie möglicherweise nach einem künstlichen Süßstoff wie Splenda. Splenda ein Produkt von McNeil Nutritionals L.L.C. ist ein führender Wettbewerber auf einem chemisch hergestellten Markt für Süßungsmittel zu denen Saccharin und Aspartam gehören. Es wird zunehmend spekuliert dass Splenda die Nieren verschlimmert und Giftstoffe in andere Körperteile überträgt. Wissenschaftliche Studien haben jedoch noch keine toxischen Wirkungen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung nachgewiesen.

Was ist Splenda?

Obwohl Splenda ein künstlicher Süßstoff ist ist seine Herkunft natürlich. Splenda ist Sucralose ein Chlorkohlenwasserstoff aus Saccharose oder Haushaltszucker der von Natur aus kristallin und wasserlöslich ist. Während der Herstellung unterliegt die Saccharose einer chemischen Reaktion bei der Chlor und Kohlenstoffatome gebildet werden die sich zu Chlorkohlenstoffmolekülen verbinden. Obwohl Splenda eine natürliche Basis hat führt der chemische Prozess zu einer künstlichen chemischen Verbindung die nach einem Bericht des Elmhurst College ungefähr 600-mal süßer ist als natürlicher Zucker.

Die Kontroverse

Die chemische Zusammensetzung von Splenda und seine Auswirkungen auf den menschlichen Körper sind umstritten. Tierversuche und die Ergebnisse lassen vermuten dass der künstliche Süßstoff ein Gesundheitsrisiko darstellt insbesondere für die Nieren. Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration Ministerium für Gesundheit und Human Services zeigten Sucralose-Tests an Rattenwelpen Hinweise auf eine Gewichtszunahme der Nieren die jedoch nicht ausreichten um das Ergebnis toxisch zu machen. Tests an erwachsenen Frauen ergaben Anzeichen von Kalziumüberschuss in den Nieren oder Nephrokalzinose. Da Ratten jedoch zur Verkalkung neigen sind diese Ergebnisse irrelevant und für den Menschen nicht bedenklich Auseinandersetzung um Splenda die US-amerikanische Food and Drug Administration hat Splenda das Gütesiegel verliehen. Die Zulassung erfolgte nach den Überprüfungen von rund 100 Studien die keinen Zusammenhang zwischen Sucralose und Gesundheitsrisiken erkennen ließen. Laut dem National Cancer Institute Fact Sheet erhielt Splenda 1998 die Zulassung als Tafelsüßstoff. 1999 genehmigte die FDA Splenda als Allzweck-Süßstoff.

Das Fazit

Da es sich um FDA- Zugelassen die Verwendung von Splenda als Süßstoff ist eine persönliche Entscheidung. In Anbetracht des Chlorgehalts von Splenda und der Angst vor metabolischer Toxizität die zu Nierenerkrankungen und Krebs führt gibt es einen Aufschrei von bestimmten Befürwortergruppen dass weitere Tests erforderlich sind. Laut der Forschungswebsite der Universität von Kalifornien (eScholarship) sind Langzeitstudien am Menschen begrenzt - die meisten dauern nicht länger als 13 Wochen. Obwohl Splenda als unbedenklich für den menschlichen Verzehr eingestuft wird empfiehlt die FDA Splenda vorsichtig in Ihren Körper einzuführen und bei unangenehmen Nebenwirkungen einen Arzt aufzusuchen