Blutzucker und Insulin
Wenn Sie etwas essen das Kohlenhydrate enthält leitet der Verdauungsprozess Glukose in den Blutkreislauf. Die Bauchspeicheldrüse produziert ein Hormon namens Insulin das diese Glukose zu den Organen des Körpers transportiert um sie als Brennstoff zu nutzen. Je mehr Zucker in der Blutbahn vorhanden ist desto mehr Insulin produziert die Bauchspeicheldrüse um ihn zu verwerten.
Insulinprobleme
Probleme mit dem Blutzuckerspiegel können aus einer Reihe von Gründen auftreten. Die Bauchspeicheldrüse produziert möglicherweise nicht genug Insulin um Glukose aus dem Blut zu entfernen was zu einem Überschuss in der Blutbahn führt. Eine kohlenhydratreiche Ernährung kann die Bauchspeicheldrüse auch dazu zwingen Insulin so weit zu überproduzieren dass die Zellen eine Resistenz gegen seine Wirkungen entwickeln. Ärzte können diese Zustände diagnostizieren indem sie den Blutzucker unter bestimmten Umständen messen. Bluttests messen den Blutzuckerspiegel in Milligramm pro Deziliter.
Fastenblutzucker
Der bevorzugte Test zur Messung des Blutzuckers ist der Fastenblutzuckertest. Dies ist ein Test der als erstes morgens nach mindestens acht Stunden Fasten durchgeführt wird um zu verhindern dass eine kürzlich eingenommene Mahlzeit noch Glukose enthält. Nach Angaben des National Diabetes Information Clearinghouse ist jede Messung über 125 mg /dl ein Indikator für Diabetes und muss behandelt werden.
Messung nach der Mahlzeit
Eine andere Methode zur Messung des Blutzuckers testet die Fähigkeit des Körpers zur Verwendung Zucker nach einer Mahlzeit. Wenn Sie zwei Stunden nach einer Mahlzeit einen Messwert ablesen können Sie sich ein Bild davon machen wie Ihr Körper Glukose verarbeitet und ob eine Insulinresistenz vorliegt. Im klinischen Umfeld beinhaltet ein oraler Glukosetoleranztest das Trinken einer Lösung von 75 g Zucker in Wasser und die Kontrolle des Blutspiegels zwei Stunden später. In diesen Tests ist jeder Messwert über 200 mg /dLr laut National Diabetes Information Clearinghouse ein Indikator für Diabetes.
Prädiabetes
Selbst wenn Ihr Blutzuckerspiegel keinen Hinweis auf Diabetes liefert gibt NDIC an dass die Zahlen ansteigen kann ein Zeichen für Probleme auf der Straße sein. Wenn Ihr Nüchternglukosespiegel zwischen 100 mg und 124 mg /dl liegt ist dies ein Indikator für eine gestörte Nüchternglukose was auf ein Problem mit der Fähigkeit Ihres Körpers hinweist Glukose über längere Zeiträume zu metabolisieren. Ein Wert von 140 bis 199 mg /dl nach der Mahlzeit ist ein Indikator für eine beeinträchtigte Glukosetoleranz eine Insulinresistenz im Blut. Beide Erkrankungen können sich bei Nichtbehandlung zu vollem Diabetes entwickeln.
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