Funktionsweise
Kalzium kann den Blutdruck senken da es eine wichtige Rolle spielt Rolle als Vermittler bei der Verengung und Entspannung von Blutgefäßen so das Linus Pauling Institute an der Oregon State University. Ebenso ist Kalzium für die Muskelkontraktion und -entspannung unerlässlich. Die Einnahme einer kalziumarmen Diät führt zu einer Konzentration von Kalziumionen in der Interzellularflüssigkeit. Dies erhöht sowohl die aktive Form von Vitamin D Vitamin D3 und das Nebenschilddrüsenhormon was zu einer erhöhten Calciumkonzentration in glatten Muskelzellen führt. Diese Verschiebung der Calciumkonzentration erhöht den Gefäßwiderstand und erhöht den Blutdruck gemäß einem Artikel der im Februar 2009 im Journal des American College of Nutrition veröffentlicht wurde.
Evidence
Gemäß einem Artikel der im Journal of Human veröffentlicht wurde Bluthochdruck Im August 2006 senkt eine Kalziumergänzung den Blutdruck bei Personen mit Bluthochdruck. In diesem Artikel fassten die Forscher die Ergebnisse von 40 Studien mit fast 2.500 Teilnehmern zusammen. Etwa die Hälfte der Teilnehmer litt an Bluthochdruck. Die durchschnittliche Dauer der klinischen Studien betrug 10 Wochen und die tägliche Supplementierung betrug ungefähr 1.200 mg Calcium. Die Gesamtverringerung des Blutdrucks nach der Supplementierung betrug 1 9 Punkte für den systolischen Blutdruck und 1 0 Punkte für den diastolischen Blutdruck Modifikationen des Lebensstils zur Behandlung von Bluthochdruck. Eine solche Änderung besteht darin die DASH-Ernährungsrichtlinien oder die diätetischen Ansätze zum Stoppen von Bluthochdruck zu übernehmen. Zusätzlich zum Verzehr einer natriumarmen Diät und zur Erhöhung der Aufnahme von Magnesium- und Kalium-reichen Nahrungsmitteln fördert die DASH-Diät den Verzehr vieler kalziumreicher Nahrungsmittel. Personen die sich mit 1.600 Kalorien ernähren sollten sich bemühen zwei 8-Unzen-Portionen fettfreie oder fettarme Milch oder Joghurt zu sich zu nehmen während Personen die sich mit 2.600 Kalorien ernähren mindestens drei 8-Unzen-Portionen benötigen
Die empfohlene ausreichende Zufuhr (AI) von Kalzium für Erwachsene beträgt 1.000 Milligramm täglich. Nach Angaben des NHLBI lagen die in den wissenschaftlichen DASH-Studien verwendeten täglichen Nährstoffziele jedoch im Durchschnitt um 200 mg höher. Nach den DASH-Ernährungsrichtlinien sollten Sie sich bemühen täglich ungefähr 1.250 mg Kalzium zu sich zu nehmen. Dies kann allein aus Nahrungsquellen Nahrungsergänzungsmitteln oder einer Kombination von Nahrungsquellen und Nahrungsergänzungsmitteln stammen.
Kalziumreiche Lebensmittel
Kalziumreiche Lebensmittel umfassen Milchprodukte wie Joghurt und Milch. Käse ist reich an Kalzium aber auch reich an Natrium. Das Kalzium in Milch und Joghurt wird in der Regel gut aufgenommen und vom Körper effizient genutzt. Ein 8-Unzen-Glas Milch liefert etwa 300 mg Kalzium. Ein 8-Unzen-Behälter Joghurt liefert 250 mg bis 350 mg Kalzium. Mit Kalzium angereicherter Orangensaft liefert genauso viel Kalzium wie Milch etwa 300 mg. Ein Vorteil der Wahl von mit Kalzium angereichertem Orangensaft ist dass er auch eine ausgezeichnete Kaliumquelle ist.
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