Was sind die Vorteile von Okra für Menschen mit Diabetes?

iabetes ist die sechsthäufigste Todesursache in den USA. Diabetes trägt zur Entwicklung tödlicher Zustände wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Nierenerkrankungen im Endstadium bei. Eine gesunde Ernährung kann Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes helfen ihren Blutzucker zu kontrollieren und das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken. Es gibt eine Reihe von Vorteilen im Zusammenhang mit Diabetes wenn Sie Ihrem Ernährungsplan Okra hinzufügen.

Glykämischer Index

Der Glykämische Index (GI) ist ein Maß dafür wie schnell sich Kohlenhydrate in Lebensmitteln in Zucker in Ihrem Blut verwandeln . Regelmäßiger Verzehr von Nahrungsmitteln mit niedrigem GI wie Okra kann dabei helfen den Blutzuckerspiegel der Achterbahn auszugleichen und die Gewichtskontrolle zu unterstützen. Okra hat einen GI unter 20 was als Nahrungsmittel mit niedrigem GI angesehen wird.

Nierenerkrankung

Fast die Hälfte aller Fälle von Nierenerkrankungen sind die Folge von Diabetes. Halten Sie Ihren Blutzucker in einem gesunden Bereich behandeln Sie hohen Blutdruck und halten Sie ein normales Körpergewicht aufrecht um das Risiko einer Nierenerkrankung zu verringern. Laut den im Oktober 2005 im "Jilin Medical Journal" veröffentlichten Studienergebnissen kann der regelmäßige Konsum von Okra Nierenerkrankungen in Schach halten. In dieser Studie an Diabetikern reduzierten diejenigen die täglich Okra aßen die klinischen Anzeichen einer Nierenschädigung mehr als diejenigen die lediglich eine Diabetikerdiät aßen Form der löslichen Faser. Diese Art von Ballaststoffen verlangsamt die Verdauung und verzögert und verringert den Einfluss kohlenhydratreicher Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel. Wenn Sie mindestens 25 g Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen kann dies zur Senkung eines hohen Blutzuckerspiegels beitragen. Lösliche Ballaststoffe können auch Ihren Appetit unter Kontrolle halten und den Gewichtsverlust erleichtern.

Herzerkrankungen

Menschen mit Diabetes haben ein höheres Risiko für Herzerkrankungen als diejenigen die dies nicht tun. Diabetiker die im Allgemeinen regelmäßig Gemüse einschließlich Okra konsumieren senken laut den Ergebnissen der Studie die im "Journal of Nutrition" vom April 2008 veröffentlicht wurde ihr Herzkrankheitsrisiko. In dieser Studie hatten Typ-2-Diabetiker die Gemüse aßen ein um 10 Prozent niedrigeres Herzkrankheitsrisiko als diejenigen die selten Gemüse aßen