Lebensmittelbeschränkungen für Diabetes

ehr als 25 Millionen Amerikaner leiden an Diabetes wobei täglich neue Fälle diagnostiziert werden stellt die American Diabetes Association fest. Diabetes beeinflusst die Fähigkeit Ihres Körpers Insulin ein Proteinhormon das die Glukose in Ihrem Blut reguliert effektiv zu verwenden oder zu produzieren. Zu den Diabetes-Symptomen zählen häufiges Wasserlassen Infektionen extremer Hunger ungewöhnlicher Durst und langsame Heilung von Blutergüssen oder Schnitten. Eine Anpassung Ihrer Ernährung um unerwünschte diabetische Lebensmittel auszuschließen kann Ihre Symptome lindern und Ihren Zustand verbessern.

Gesättigte Fette

Normalerweise werden "schlechte" Fette als Folge einer Erhöhung des Cholesterins und des Risikos für einen Schlaganfall oder ein Herz angesehen Angriff bemerkt der ADA. Als Diabetiker sollten Sie auch gesättigte Fette meiden da Sie ein Risiko für Herzerkrankungen und damit verbundene Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Gesättigte Fette sind häufig in fettreichen Milchprodukten fettigem rotem Fleisch und einer Vielzahl von frittierten Lebensmitteln enthalten. Dazu gehören Rinderleber Vollmilch Schmalz Eis verarbeitete Snacks Sahnesaucen Dessertspeisen und fettreicher Käse. Ersetzen Sie schlechte Fette durch gesunde Fette in Rapsöl Olivenöl Fisch und Nüssen um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Stärkehaltige Lebensmittel und Lebensmittel ohne Stärkestärke

Laut ADA sollten Sie die Menge an stärkehaltigen Lebensmitteln begrenzen oder einschränken du konsumierst. Stärkehaltige Lebensmittel wie Mais Erbsen Kartoffeln weißer Reis und weiße Nudeln sind reich an Kohlenhydraten die sich schnell in Zucker umwandeln und sich negativ auf Ihren Glukosespiegel auswirken können. Andere stärkehaltige Nahrungsmittel umfassen angereichertes Weizenmehl Maissirup Zuckersirup und Weißmehl. Nehmen Sie Nicht-Stärkungsprodukte wie Vollkornbrot Naturreis Wildreis Dinkel Brokkoli Rüben Haferflocken Artischocken Auberginen Bulgur Senf Kohlrabi Hirse Rüben und Karotten in Ihre tägliche Ernährung auf um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Einfacher Zucker

Vermeiden oder begrenzen Sie den Verzehr von einfachen oder raffinierten zuckerhaltigen Lebensmitteln da diese sich schnell in Glukose umwandeln können wenn sie in Ihren Körper gelangen. Dies kann Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen und gefährliche Diabetes-Komplikationen verursachen. Die ADA empfiehlt nur zu besonderen Anlässen kleine Portionen zuckerhaltiger Lebensmittel zu sich zu nehmen die schätzungsweise 45 bis 65 Gramm enthalten. Beispiele für diese Lebensmittel sind kohlensäurehaltige zuckerhaltige Getränke Süßigkeiten Eiscreme Obstkonserven und andere Desserts mit Zuckerzusatz.

Alkoholische Getränke

Vermeiden Sie alkoholische Getränke wenn Sie an Diabetes erkrankt sind hohen Blutdruck haben oder Diabetes der nicht gut kontrolliert wird. Die ADA empfiehlt Männern maximal zwei Getränke pro Tag zu konsumieren während Frauen nicht mehr als eines trinken sollten. Alkoholische Getränke können beim Verzehr den Blutzuckerspiegel beeinflussen und Schwindel Kopfschmerzen Krampfanfälle und Schwitzen verursachen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt wenn Sie Probleme mit dem Konsum alkoholischer Getränke und Ihrem Diabetes haben.