Möglichkeiten, den Kaliumspiegel zu senken

alium ist ein Mineral und ein Elektrolyt die wichtig sind um die elektrische Aktivität Ihres Herzens aufrechtzuerhalten das Säure-Basen-Verhältnis in Ihrem Körper auszugleichen Proteine und Muskeln aufzubauen und Kohlenhydrate als Energiequelle zu nutzen . Hyperkaliämie der Begriff der verwendet wird wenn Kalium zu hoch ist kann zu abnormalen Herzrhythmen führen. Wenn Sie an Hyperkaliämie leiden kann Ihr Arzt Ihnen Medikamente zur Normalisierung Ihres Kaliums verschreiben und Ihnen raten weniger kaliumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Bevorzugen Sie frische Lebensmittel.

Lesen Sie immer die Lebensmitteletiketten für Zutaten die das Wort "Kalium" enthalten. Sogenannte natriumarme oder salzarme Lebensmittel enthalten häufig einen als Kaliumchlorid bezeichneten Salzersatz. Wählen Sie frisches Fleisch Geflügel und Fisch; vorgekochte und angereicherte Lebensmittel enthalten mehr Kaliumzusätze. Getrocknete Früchte sind reich an Kalium. Begrenzen Sie sie wenn Sie an Hyperkaliämie leiden. Einige Obstkonserven wie Fruchtcocktails enthalten möglicherweise weniger Kalium als die frische Version. Wenn Sie Obst- oder Gemüsekonserven essen verwerfen Sie zuerst die Flüssigkeit und spülen Sie den Inhalt aus um eine gute Portion Kalium zu entfernen.

Günstige Früchte

Ein normaler Kalium-Laborwert liegt zwischen 3 5 und 5. The National Kidney Foundation Bietet Tipps wie Sie das Kalium in Ihrer Ernährung senken können. Es gibt keine bestimmte Menge an täglichem Kalium für Personen mit Hyperkaliämie empfiehlt jedoch dass Sie bei einem Kaliumlaborwert von über 5 Maßnahmen ergreifen sollten um die Menge in Ihrer Ernährung zu reduzieren. Kaliumreiche Früchte wie eine halbe Banane eine mittelgroße Kiwi Mango Papaya oder Orange enthalten 200 Milligramm oder mehr pro Portion. Vermeiden Sie diese Früchte. Wählen Sie stattdessen kaliumarme Früchte wie einen mittelgroßen Apfel oder eine halbe Tasse Trauben Ananas oder Beeren wie Himbeeren Erdbeeren Heidelbeeren oder Brombeeren.

Verschiedene Gemüsesorten sind in Ordnung

kaliumarmes Gemüse Zur Auswahl stehen 1/2 Ähre 6 Spargelstangen oder 1/2 Tasse Zucchini Paprika Gurke Aubergine Grünkohl Salat und Eichelkürbis. Sie können Kalium aus Gemüse mit höherem Kaliumgehalt wie Kartoffeln aller Art Karotten Kürbis Rutabagas und Rüben auslaugen. Schälen Sie die Haut und legen Sie das Gemüse in kaltes Wasser schneiden Sie es in 1/8-Zoll-dicke Stücke spülen Sie es mit warmem Wasser ab und legen Sie es für mindestens 2 Stunden in warmes Wasser. Verwenden Sie die 10-fache Menge Wasser um die Menge an Gemüse. Wenn Sie das Gemüse länger einweichen wechseln Sie das Wasser alle 4 Stunden. Nachdem Sie das Gemüse eingeweicht haben verwerfen Sie die Flüssigkeit und spülen Sie das Gemüse aus. Garen Sie es dann in der fünffachen Menge Wasser die der Menge des Gemüses entspricht.

Wählen Sie dies nicht das.

Die National Kidney Foundation empfiehlt es Ihnen Wählen Sie nicht angereicherte Reismilch oder Milchkännchen anstelle von Milch und Milchprodukten die einen höheren Kaliumgehalt haben. Sie können diese milchfreien Alternativen in Ihrem Müsli oder in Rezepten wie Pudding verwenden. Für Snacks empfiehlt die Stiftung nicht Nüsse und Samen sondern ungesalzenes Popcorn oder Brezeln zu verwenden. Es empfiehlt sich auch wenn Sie versuchen Ihr Kalium in der Nahrung zu senken nicht ganzes Getreide wie weißen Reis und Weißmehlbrot und Nudeln zu wählen da diese weniger Kalium enthalten. Achten Sie darauf Ihre Portionsgröße zu kontrollieren da diese Artikel möglicherweise zu viel Kalorien liefern. Da Sie einen auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmten Ernährungsplan benötigen sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt und Ernährungsberater bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.