alium ist ein Elektrolyt und ein Mineral das Ihr Körper benötigt um richtig zu funktionieren. Es gleicht andere Mineralien und Elektrolyte aus hilft bei der Kontrolle des Blutdrucks reguliert das Wasser und spielt eine Rolle bei der Nervenfunktion und Muskelkontrolle. Pflanzliche Lebensmittel gelten allgemein als gute Quellen für dieses essentielle Mineral. Kalium kommt sowohl in Bananen als auch in Wassermelonen vor aber während Bananen als kaliumreiches Lebensmittel gelten gilt dies nicht für Wassermelonen Kalium pro Portion gilt als kaliumreiches Lebensmittel. Bananen fallen in diese Kategorie weil eine mittlere Banane 422 Milligramm Kalium enthält. Ärzte raten Menschen mit Nierenerkrankungen dazu Bananen aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts nicht zu essen.
Wassermelone
Kaliumarme Lebensmittel enthalten laut der Website der Colorado State University Extension weniger als 100 Milligramm pro Portionsgröße . Eine 1/2-Tasse-Portion Wassermelonenstücke enthält 88 mg Kalium. Menschen mit Nierenerkrankungen können kaliumarme Lebensmittel zu sich nehmen sollten sich jedoch mit ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater beraten um die Portionen zu regulieren und die Nieren nicht zu überlasten
