Lebensmittelprodukte
Für Lebensmittelprodukte wie Kekse Back- und Kuchenmischungen gefrorene Teige und Backwaren werden in der Regel die Klassen 1 2 oder 4 verwendet 3 Natriumbicarbonat als Treibmittel. Um das Aufgehen von Backwaren zu fördern fügen die Hersteller Natriumbicarbonat ein saures Mittel wie Zitronensaft hinzu. Diese Kombination führt zu einer Freisetzung von Kohlendioxidgas das im Produktgemisch absorbiert und sich während des Backvorgangs ausdehnt.
Pharmaceuticals
Nach Angaben von Drugs.com ist Natriumbicarbonat ein häufiger Bestandteil von Medikamenten zur Behandlung Sodbrennen saure Verdauungsstörungen oder ein saurer Magen. In dieser Eigenschaft neutralisiert Natriumbicarbonat überschüssige Salzsäure die auch als Magensäure bezeichnet wird indem es den pH-Wert erhöht. Magensäure hat einen pH-Wert von etwa 2 0 was sie zu einer starken Säure macht. Natriumbicarbonat mit einem pH-Wert von ca. 8 1 erhöht den pH-Wert auf einen neutraleren Wert von 6 0 bis 7 0.
Körperpflegeprodukte
Produkte wie Zahnpasta- und Zahnprothesenreiniger Badeperlen und -salze Baby- und Deodorantpulver Natriumbicarbonat enthalten vor allem wegen seiner geruchsneutralisierenden Eigenschaften. In Zahnpasta wirkt Natriumbicarbonat auch als mild abrasiver bleichender Inhaltsstoff. Wenn sich Natriumbicarbonat mit Zitronensäure verbindet wie es in Prothesenreinigern üblich ist hilft der resultierende Schaum laut Dental-Professional.com dabei Partikel von Prothesen zu lösen und aufzulösen.
Reinigungsprodukte
Reinigungsprodukte verwenden das große Granulat in industrieller Version von Natriumbicarbonat. Teppichdesodorierungsmittel Trockenbleichmittel und Reiniger auf Reinigungsmittelbasis nutzen die geruchsneutralisierenden milden Schleif- und Fettschneideigenschaften von Natriumbicarbonat. ENotes.com weist darauf hin dass durch milden Abrieb das Natriumbicarbonat ohne Kratzer gereinigt werden kann und in Schmutz und Fett enthaltene Fettsäuren auftauchen. Dies erleichtert das Auflösen von Seifenbestandteilen und das Abspülen von Wasser Schmutz und Fett.
Nutztiere Futtermittel
Sie finden Natriumbicarbonat in Futterqualität hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel in Milchkuhfutter und als Salzalternative in Geflügelfutter. Laut NaturalSoda.com wirkt Natriumbikarbonat in Milchkuhfutter ähnlich wie Antazida beim Menschen da es den Säuregehalt des Pansens im Magen senkt. Natriumbikarbonat trägt dazu bei trockeneren Hühnerstreu zu produzieren und ein saubereres und sichereres Lebensumfeld zu schaffen.
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