Warum sollte ich weniger Zucker und Salz essen?

as US-Landwirtschaftsministerium gibt Richtlinien heraus um Sie mit Informationen zu versorgen damit Sie sich für gesunde Lebensmittel entscheiden können. Diese Richtlinien beschreiben die Lebensmittelkomponenten die die Amerikaner einsparen müssen darunter Zucker und Salz. Wenn Sie zu viel Zucker oder Salz zu sich nehmen erhöht sich das Risiko für chronische Krankheiten gemäß den USDA-Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010. Wenn Sie weniger Zucker zu sich nehmen verbessern Sie Ihre allgemeine Ernährung und verringern das Risiko für chronische Erkrankungen Zucker und Salz.

Sie konsumieren wahrscheinlich zu viel

Fast alle Amerikaner konsumieren gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 zu viel Natrium. Schätzungen zufolge liegt der durchschnittliche Verbrauch bei 3.400 Milligramm pro Tag aber die empfohlene Grenze ist 2.300 Milligramm. Wenn es um Zucker geht bekommen die meisten Amerikaner ungefähr 355 Kalorien pro Tag aus dem süßen Zeug was der American Heart Association zufolge mehr als das Doppelte der empfohlenen Zufuhr ist. Es wird empfohlen Zucker für Frauen auf 100 Kalorien und für Männer auf nicht mehr als 150 Kalorien zu beschränken.

Überschüssiges Salz birgt ein Risiko für die Herzgesundheit

Natrium ist für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung aber für Ihren Körper Natrium reguliert zusammen mit anderen Elektrolyten den Flüssigkeitshaushalt. Aufgrund seiner physiologischen Rolle beeinflusst das Salz in Ihrer Ernährung Ihren Blutdruck. In der Regel steigt mit zunehmender Salzzufuhr auch der Blutdruck. Ein stabiler Blutdruck ist für die kardiovaskuläre Gesundheit von entscheidender Bedeutung und der konsistente Verzehr von überschüssigem Salz erhöht das Risiko an Herzerkrankungen zu erkranken Zucker nicht Zucker der laut USDA natürlicherweise in Lebensmitteln wie Obst vorkommt. Zugesetzte Zucker liefern überschüssige Kalorien ohne Nährstoffe. Dies kann zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen was das Risiko für andere chronische Erkrankungen erhöht. Wenn Sie zu viel Zucker essen erhöht sich auch der Anteil der Triglyceride einer Art Fett in Ihrem Blut das mit Herzerkrankungen in Zusammenhang steht.

Verringert die Gesamternährung

Lebensmittel mit hohem Salz- und Zuckergehalt enthalten tendenziell weniger Nährstoffe als zuckerarme Lebensmittel und Salz. Regelmäßiges Essen von Lebensmitteln mit überschüssigem Salz und Zucker ersetzt nährstoffreiche Lebensmittel in Ihrer Ernährung gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010. Dadurch wird der Nährstoffgehalt Ihrer Ernährung insgesamt verringert. Eine ungesunde Ernährung ist ein Hauptrisikofaktor für chronische Krankheiten weshalb es für Sie von entscheidender Bedeutung ist Ihre Essgewohnheiten zu verbessern