Was ist die normale Natriumaufnahme für eine 40 Jahre alte Frau?

as Mineral Natrium interagiert mit anderen Ernährungsfaktoren um Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen. Natrium ist in einigen Lebensmitteln natürlich vorhanden und wird anderen in Form von Natriumchlorid oder Salz zugesetzt. Die meisten amerikanischen Frauen die 40 Jahre alt sind haben bereits ein Leben lang einen übermäßigen Natriumkonsum erlebt. Nach Angaben der Harvard School of Public Health stieg die durchschnittliche Natriumaufnahme von 1970 bis 2004 um 55 Prozent hauptsächlich aufgrund der Verbreitung von kommerziell verarbeiteten und zubereiteten Lebensmitteln und ihres Salzgehalts.

Bedeutung

Außerdem Das Natrium in Salz verleiht Lebensmitteln Geschmack und ist ein essentieller Nährstoff der Prozesse wie Muskelkontraktion und Flüssigkeitshaushalt im Körper und in den Blutzellen reguliert. Diese Funktionen wirken sich direkt auf Ihr Herz-Kreislauf-System aus. Eine chronisch hohe Natriumaufnahme kann zu Bluthochdruck oder Bluthochdruck führen der die Arterien schädigen und das Herzmuskelgewebe beeinträchtigen kann. Dies erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Da Ihr Risiko für Herzerkrankungen mit zunehmendem Alter steigt kann eine Änderung der Ernährung zur Senkung der Natriumaufnahme im Alter von 40 Jahren einen vorzeitigen Tod aufgrund von kardialen Ereignissen verhindern. Empfohlene Natriumgrenzwerte Die normale tägliche Natriumaufnahme für a Eine gesunde 40-jährige Frau nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums hat einen Wert von 2.300 mg oder weniger. Dies entspricht einem Teelöffel Salz insgesamt. Dies schließt den natürlichen und zugesetzten Natriumgehalt von Nahrungsmitteln und Getränken ein. Wenn Sie bereits einen hohen Blutdruck haben oder in der Familie eine Hypertonie aufgetreten ist betrachtet der USDA 1.500 mg oder weniger als sichere Einnahme. Die Harvard School of Public Health empfiehlt diese Grenze für Personen über 40.

Tatsächlicher Natriumkonsum versus Bedarf

Die meisten Amerikaner erhalten weit mehr Salz als empfohlen oder benötigt wird. Während Ihr Körper nur 200 mg Natrium für normale Funktionen verwendet wird in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2010 des USDA festgestellt dass der durchschnittliche tägliche Verbrauch bei 3.400 mg liegt was fast 50 Prozent mehr ist als die empfohlene Höchstmenge. Dies erklärt die weit verbreitete Prävalenz von Bluthochdruck bei fast 1 von 3 amerikanischen Erwachsenen wie 2011 vom National Heart Lung and Blood Institute mitgeteilt wurde.

Einfluss der Kaliumaufnahme

Die Kehrseite des Natriumproblems ist seine Abhängigkeit von einem anderen Mineralstoff Kalium bei der Regulierung des Flüssigkeits- und Blutdruckniveaus. Kalium überprüft die Wirkung von Natrium im Blut um die Eskalation des Blutdrucks zu kontrollieren. Die meisten Amerikaner verbrauchen nicht nur zu viel Natrium sondern auch zu wenig Kalium was zum großen Teil auf die geringe Zufuhr von Obst Gemüse und Vollkornprodukten zurückzuführen ist. Wenn Sie Ihre Natriumaufnahme kontrollieren erhöhen Sie Ihren Kaliumverbrauch auf 4.700 mg täglich um die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern stellt der USDA fest.