Olivenöl- und Hormonfunktion
Gesündere Fette wie sie in Olivenöl vorkommen tragen zu einem ansprechenden und gesunden Körper bei Zellmembranen wodurch Hormone leichter an der Zelle haften. Obwohl nicht alle Mechanismen dieses Prozesses bekannt sind wird angenommen dass diese Art von Fetten dazu beiträgt die Zellrezeptorstellen zu erhalten an denen Hormone binden repariert werden und ordnungsgemäß funktionieren. Laut Dr. Michael Aziz in dem 2010 erschienenen Artikel "Hormone: Das Gleichgewicht eines gesunden Körpers" wenn Menschen weniger gesunde Transfette essen bauen sie diese in unsere Zellen ein und die Zellen können nicht miteinander kommunizieren oder sprechen. Hormone werden gestört (und es kommt zu einer Gewichtszunahme). "
Vergleichen von Fetten
Tierische Fette die gesättigte Fettsäuren enthalten erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut und können die Hormonfunktion stören. Einfach ungesättigte Fette wie sie in Olivenöl vorkommen können dazu beitragen den Gehalt an Lipoproteinen mit niedriger Dichte zu senken und gleichzeitig den Blutzucker auszugleichen. Olivenöl kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken indem es den Cholesterinspiegel senkt und damit verbundene Risikofaktoren verbessert.
Antioxidantien
Olivenöl enthält auch nützliche Antioxidantien wie Vitamin E K und Polyphenole von denen angenommen wird dass sie fördern gute Gesundheit und reduzieren einige der negativen Auswirkungen des Alterns. Neben Olivenöl können gesunde Fette in Avocados Eiern Nüssen Samen und anderen Lebensmitteln gefunden werden.
Überlegungen
Eine Vielzahl von Erkrankungen kann zu einem Hormonungleichgewicht führen. Dazu gehören eine ungesunde Ernährung Schlafmangel Rauchen Stress und bestimmte Medikamente. Wenn Sie glauben dass Sie ein Hormonungleichgewicht haben besprechen Sie das Problem mit Ihrem Arzt da es viele verschiedene Möglichkeiten gibt die Hormonfunktion zu verbessern. Licht und Luft können den Geschmack von Olivenöl und möglicherweise dessen gesundheitsfördernden Nährstoffen beeinträchtigen. Bewahren Sie das Öl daher in einem dunklen Schrank mit Raumtemperatur auf oder bewahren Sie es im Kühlschrank auf.
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