Infektionsbehandlung
Zimtöl hat nachweislich starke antimikrobielle und krebsbekämpfende Eigenschaften. Eine Studie die an der türkischen Cumhuriyet-Universität durchgeführt und in der September-Ausgabe 2010 der Zeitschrift „Food and Chemical Toxicology“ veröffentlicht wurde kam zu dem Schluss dass Zimtöl zur topischen Behandlung von Infektionen und anderen Hautproblemen einschließlich gutartiger Tumoren nützlich sein kann Entzündungshemmendes Zimtöl wurde ebenfalls auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften untersucht. Forschungen an der National Taiwan University die in der September-Ausgabe 2010 der Zeitschrift „Pharmaceutical Biology“ veröffentlicht wurden untersuchten Zimtöl mithilfe von Gaschromatographie-Massenspektrometrie und fanden heraus dass es ausgezeichnete entzündungshemmende Eigenschaften aufweist. Die Forscher vermuten dass Zimtöl als natürliche Behandlung von Entzündungen sehr nützlich sein kann.
Krebsvorsorge
Wissenschaftler am koreanischen Gwangiu-Institut für Wissenschaft und Technologie haben Zimt sowohl in vitro als auch an Tierversuchen getestet z seine Fähigkeit das Wachstum verschiedener Arten von Krebszellen zu hemmen. Die in der Juli 2010-Ausgabe von „BMC Cancer“ veröffentlichten Ergebnisse kamen zu dem Schluss dass Zimtöl als alternative Behandlung für Gebärmutterhalskrebs Darmkrebs Melanom und Lymphom vielversprechend ist. In der Studie werden die antioxidativen antimikrobiellen entzündungshemmenden und tumorbekämpfenden Eigenschaften von Zimt als Gründe für seine Wirkung angeführt.
Behandlung der Alzheimer-Krankheit
Forschung am Kinsmen Laboratory of Neurological Research der Universität von British Columbia veröffentlicht In der Januar-Ausgabe 2010 des „Journal of Alzheimer Disease“ wurde Zimtöl in vitro auf sein Potenzial hin untersucht die Bildung von Amyloid-Beta im Gehirn von Tieren zu hemmen eine der Erkrankungen die bei Alzheimer-Patienten zu einem Rückgang führen. Forscher fanden heraus dass Zimt zu einer Gruppe von Kräuterverbindungen gehört die als potenzielle Behandlung vielversprechend sind.
Antibakterielle und antimikrobielle Wirkstoffe
Wissenschaftler der Abteilung für Biochemie und Molekularbiologie der Louisiana State University deren Ergebnisse in veröffentlicht wurden In der April-Ausgabe 2010 von „Planta Medica“ wurde Zimtöl in vitro untersucht um festzustellen wie es sich auf E. coli-Zellen auswirkt. Die Ergebnisse zeigten dass Zimtöl in der Lage ist als antimikrobielles und antibakterielles Mittel gegen die E. coli-Infektion zu wirken. Behandlung von Typ-2-Diabetes
Der Landwirtschaftsforschungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums untersuchte die Fähigkeit von Zimt Die Forscher stellten fest dass Zimt die Auswirkungen von Typ-2-Diabetes in In-vitro-Tier- und Menschentests normalisieren konnte. Die Studie kam zu dem Schluss dass Zimt eine wichtige zukünftige Rolle bei der Behandlung von Stoffwechselstörungen Typ-2-Diabetes und einigen kardiovaskulären Erkrankungen spielen kann.
Verhindern von Harnwegsinfektionen
Ein häufiges Problem in Krankenhäusern ist das Auftreten von Harnwegen Infektionen durch mit E. coli-Bakterien kontaminierte Katheter. Eine kürzlich durchgeführte Studie des Department of Animal Science der University of Connecticut untersuchte Zimtöl als mögliche Lösung. In der Juli-Ausgabe 2010 des "Journal of Urology" gelangten die Forscher zu dem Schluss dass das Auftragen von Zimtölextrakten auf die Oberfläche von Kathetern möglicherweise dazu beiträgt Infektionen der Harnwege zu verhindern
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