Senkt Triglyceride
Ein Vorteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren besteht darin dass sie Triglyceride senken. Die AHA empfiehlt Menschen mit hohem Triglyceridgehalt gesättigtes Fett in der Ernährung durch mehrfach ungesättigte Fette zu ersetzen. Mehrfach ungesättigte Fette lagern sich an ungesunde Fette an wie gesättigte Fette Cholesterin und Triglyceride. "Atherosclerosis" von 2006 die von dem Forscher E. Balk angeführt wurde erklärt dass Fischöl das gute Cholesterin das als hochdichtes Lipoprotein-Cholesterin bekannt ist verbessert und Triglyceride senkt. Eine andere von William S. Harris geleitete und im Mai 1997 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie zeigt dass rund 4 g Fischöl täglich die Triglyceride um 25 bis 35 Prozent senken.
Senkt den Blutdruck
mehrfach ungesättigt Fettsäuren können helfen den Blutdruck zu senken. Mehrere Studien belegen diesen Vorteil darunter eine Studie in der Zeitschrift "Hypertension" von 2007 die vom Forscher Hirotsugu Ueshima geleitet wurde. In der Studie wurden Diäten verschiedener Personen untersucht und festgestellt dass Personen die Fischöle und mehrfach ungesättigte Fette konsumieren einen niedrigeren Blutdruck haben. Verbessert Depression und ADHS Ein Vorteil mehrfach ungesättigter Fette besteht in der Möglichkeit Depressionssymptome zu verbessern. Einige Studien haben einen Nutzen gezeigt andere nicht obwohl eine Supplementierung nicht schädlich zu sein scheint. Eine Studie aus dem Jahr 2009 in "Nutrition Reviews" die von dem Forscher J. Sarris durchgeführt wurde weist darauf hin dass Omega-3-Fettsäuren die allein verwendet werden wahrscheinlich nur in Verbindung mit einem Antidepressivum von Nutzen sind. Mehrfach ungesättigte Fette können auch die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivität fördern Störung. Eine Studie im Januar 2000 "American Journal of Clinical Nutrition" die von dem Forscher J. Burgess geleitet wurde berichtet dass 100 Jungen mit ADHS einen niedrigen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten aufweisen was den Zusammenhang mit den ADHS-Symptomen und der potenziellen Möglichkeit einer Verringerung der Symptome herstellen kann .
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