Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind Moleküle die aus der gleichen Menge Wasser und Kohlenstoff bestehen. Die einfachen Zucker heißen Monosaccharide. Dazu gehören Ribose Fructose und Glucose. Wenn sich zwei Monosaccharide miteinander verbinden bilden sie Disaccharide wie Lactose und Saccharose. Wenn sich viele Monosaccharide verbinden bilden sie sogenannte Polysaccharide zu denen Stärke und Glykogen gehören. Glykogen ist die Speicherform von Glukose die hauptsächlich in Muskeln und Leber gespeichert wird.
Nukleinsäuren
Es gibt zwei Arten von Nukleinsäuren. Es gibt Desoxyribonukleinsäure oder DNA und Ribonukleinsäure oder RNA. Alle Nukleinsäuren bestehen aus Strukturen die als Nukleotide bezeichnet werden. Jedes Nukleotid besteht aus Phosphat einer Ribose oder Desoxyribose und einer Struktur die als Base bezeichnet wird und Stickstoff enthält. Adenin Thymin Cytosin Guanin und Uracil sind die Namen der Basen. Adenin Thymin Cytosin und Guanin sind Basen in der DNA während Adenosin Uracil Cytosin und Guanin die Basen der RNA sind.
Funktionen von Lipiden Kohlenhydraten und Nukleinsäuren
Sphingolipide und Phospholipide spielen eine wichtige Rolle der Membranen der Zellen während Fette und Öle Energie speichern. Lipide sind auch Teil der Nervenzellen Hormone Pigmente und Vitamine. Sie senden chemische Signale schützen und wirken als Antioxidantien. Kohlenhydrate sind Teil der Zellstruktur und liefern eine schnelle Energie für die Zellen. DNA bildet die Gene RNA bildet Proteine und die Nukleotide helfen Energie zu erzeugen
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