Helfen Mandeln dem Gedächtnis?

andeln sind Früchte des Mandelbaums der in Asien und der nördlichen Hälfte Afrikas beheimatet ist. Mandelbäume wachsen jetzt auch in den Vereinigten Staaten besonders in Kalifornien. Die Früchte enthalten mehrere Nährstoffe die zur Verbesserung der Gedächtnisfunktion beitragen können.

Protein

Mandeln sind moderate Quellen für mageres Protein - eine 1 Unze. Nach Angaben der USDA National Nutrient Database liefert die Portion blanchierter Mandeln etwa 6 07 g dieses Nährstoffs. Für eine 150 Pfund schwere Person entspricht dies etwa 11 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Laut Phyllis Balch Autorin von "Prescription for Nutritional Healing" ist Protein für die Energiefunktion von entscheidender Bedeutung und hilft Ihrem Körper auch bei der Reparatur von Gehirnzellen. Die Rolle des Proteins bei der Reparatur von Gehirnzellen kann dazu beitragen die kognitive Funktion einschließlich des Gedächtnisses zu verbessern.

Zink

Zink ist ein Mineral das die Funktion des Immunsystems stärkt Balch. Dieses Mineral ist auch ein Antioxidans und kann die Gehirnzellen vor Angriffen durch freie Radikale und oxidierte Lipide in Ihrem Blutkreislauf schützen. Diese Vorteile von Zink können helfen die Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten und Gedächtnisverlust zu verhindern. Ein 1 Unze. Nach Angaben des Linus Pauling Institute an der Oregon State University enthält die Portion Mandeln etwa 1 mg Zink oder etwa 9 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene.

Vitamin B-6

A 1 oz. Die Portion Mandeln enthält etwa 0 033 mg Vitamin B-6 was etwa 3 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Vitamin B-6 auch Pyridoxin genannt unterstützt den Proteinstoffwechsel so das Medical Center der University of Maryland. Dies kann die Verfügbarkeit von Proteinen für die Reparatur von Gehirnzellen erhöhen. Vitamin B-6 fördert auch die Produktion von Neurotransmitter-Chemikalien die die Kommunikation zwischen Gehirnzellen verbessern als diejenigen im Gehirn die das Gedächtnis beeinflussen könnten. Hohe Dosen von Vitamin E könnten jedoch schwerwiegende Folgen haben. Daher sollten Sie Vitamin E-Präparate nicht einnehmen ohne Ihren Arzt zu konsultieren erklärt die Alzheimer-Vereinigung. Das Essen einer Portion Mandeln sollte nicht zu einer Vitamin-E-Toxizität führen.

Überlegungen

In den USA sind zwei Arten von Mandeln erhältlich die als süße Mandeln und Bittermandeln bezeichnet werden. Süße Mandeln können roh oder geröstet gegessen werden. Bittermandeln können jedoch nicht roh verzehrt werden. Sie enthalten Blausäure die für Ihren Körper giftig ist. Diese Chemikalie muss während der Verarbeitung entfernt werden bevor Bittermandeln sicher konsumiert werden können. 1 Unze verbrauchen. von rohen Bittermandeln kann tödlich sein.