Unterernährung Vs. Unterernährung

Überernährung Unterernährung und andere Formen der aus dem Gleichgewicht geratenen Nährstoffaufnahme oder Mangelernährung können sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Starker Mangel übermäßige und unausgeglichene Nährstoffaufnahme können das Gleichgewicht und die Fähigkeit Ihres Körpers zu wachsen und zu gedeihen auf unterschiedliche Weise stören. Unterernährung bremst das Wachstum während Überernährung zu chronischen Krankheiten führen kann. Ein Mangel oder Überschuss an bestimmten Vitaminen Mineralstoffen und Nährstoffen wie Vitamin A Eisen und Eiweiß kann nährstoffbedingte Krankheiten und Beschwerden begünstigen.

Definition

Unterernährung bedeutet einen Mangel an Energie oder Nährstoffen . Unterernährung ist ein Ungleichgewicht entweder ein Mangel oder ein Übermaß bei der Aufnahme von Nährstoffen und anderen für die Gesundheit notwendigen Elementen. Unterernährung ist daher eine Form der Unterernährung.

Unterernährung

Unterernährung kann sich als Hunger Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen oder Überernährung äußern. Die Hälfte der weltweit 3 ​​Milliarden Menschen leidet unter Mangelernährung wie das Nutrition Ecology International Centre mitteilt. Jeder fünfte Mensch in den Entwicklungsländern leidet an Hunger. Mehr als die Hälfte der Erwachsenen in den USA wird nach Angaben von Eleanor Whitney Ph.D. als übergewichtig oder fettleibig eingestuft wie durch einen Body-Mass-Index (BMI) von 25 oder mehr definiert. und Sharon Rolfes MS RD im Buch „Understanding Nutrition“. Übergewicht in Verbindung mit Überernährung erhöht das Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen Diabetes und einige Krebsarten -ausgeglichene Nährstoffe tragen auch zur Mangelernährung bei. Zu wenig Vitamin A verursacht Blindheit. zu viel schädigt deine Zellen. Zu viel kann zu Vergiftungen oder zum Tod führen. Zu wenig Protein kann Ihre Gesundheit zerstören und ein übermäßiger Proteinkonsum kann auch ein Gesundheitsrisiko darstellen. Ergebnisse wenn die Menschen von Protein Energie oder beidem beraubt sind. Es tritt früh in der Kindheit auf und ist die am weitesten verbreitete verheerende Form der Mangelernährung auf der Welt. Weltweit sind 500 Millionen Kinder von PEU betroffen. Eine unzureichende Nahrungsaufnahme führt bei Kindern zu einem schlechten Wachstum und bei Erwachsenen zu Gewichtsverlust und -verschwendung. Whitney und Rolfes beschreiben zwei verschiedene Formen von PEU Marasmus und Kwashiorkor.

Marasmus

Marasmus führt über einen langen Zeitraum zu schwerem Nahrungsentzug. Durch unzureichende Energie Proteine Vitamine und Mineralien führt Marasmus zu einem extremen Verlust von Muskeln und Fett und verleiht marasmatischen Kindern den Anschein nur Haut und Knochen zu haben. Ohne ausreichende Ernährung geht sogar der Herzmuskel verloren und die Entwicklung und Funktion des Gehirns gerät ins Wanken. Im Gegensatz zu abgemagerten marasmatischen Kindern weisen Kinder mit Kwashiorkor typischerweise einen geschwollenen Bauch auf. Durch die vergrößerte Leber und den Verlust des Flüssigkeitshaushalts können Flüssigkeiten in die Zwischenräume zwischen den Zellen gelangen und auf einem Rahmen den Anschein eines geschwollenen Bauches erwecken der Muskelschwund in den Gliedmaßen und im Gesicht aufweist. Verlust der Haarfarbe; fleckige schuppige Haut; ansteckende Krankheit; und Wunden die langsam heilen sind andere kwashiorkor Symptome