Cholin-Mangel-Krankheit

holin kann von Ihrem Körper hergestellt werden jedoch nur in geringen Mengen. Daher ist es laut Linus Pauling Institute wichtig diesen Nährstoff als Teil einer gesunden Ernährung zu sich zu nehmen. Eine Cholinmangelerkrankung kann eine Reihe schwerwiegender gesundheitlicher Probleme verursachen wenn sie nicht behoben wird.

Funktion

Cholin ist an der Zellmembranfunktion der Kommunikation zwischen Nerven und Muskeln sowie der Verringerung von Homocystein und Entzündungen im Körper beteiligt. Es ist auch notwendig um Fette im Körper zu metabolisieren und zu transportieren damit sie sich nicht in der Leber ansammeln.

Mangelerscheinungen

Menschen mit Cholinmangel können müde werden an Schlaflosigkeit leiden Fett anhäufen Laut der George Mateljan Foundation haben Blut und Leber Probleme mit ihrem Gedächtnis und haben Nerven- und Muskelprobleme. Cholinmangel kann es den Nieren auch schwer machen den Urin richtig zu konzentrieren und es kann wahrscheinlicher sein dass Folsäure-Mangel auftritt.

Quellen

Cholin ist in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten darunter Rindfleisch Brokkoli Rosenkohl Butter Blumenkohl Kabeljau Eigelb Leinsamen Linsen Leber Milch Hafer Erdnüsse Kartoffeln Lachs Sesam Garnelen Sojabohnen und Weizenkeime. Lecithin das Lebensmitteln während der Verarbeitung zugesetzt wird liefert auch etwas Cholin. Menschen können bei Bedarf Cholinpräparate einnehmen.

Überlegungen

Bei Menschen mit Vitamin-B-3-Mangel ist es wahrscheinlicher dass die Aminosäure Methionin oder Folsäure einen Mangel an Cholin aufweist ebenso wie bei Menschen mit Leberproblemen Nach Angaben der George Mateljan Foundation sind es auch diejenigen die sich einer totalen parenteralen Ernährung unterziehen und die sich einer Nierentransplantation oder Bypass-Operation unterzogen haben. Vegetarier die weder Milch noch Eier konsumieren haben möglicherweise auch ein höheres Risiko für diesen Mangel.

Zu viel Cholin kann einen fischartigen Geruch und einen niedrigen Blutdruck verursachen was zu Schwindel oder Ohnmacht führen kann. Das Linus-Pauling-Institut empfiehlt die angemessene Einnahme von 550 mg pro Tag für Männer und 425 mg pro Tag für Frauen einzuhalten. Diejenigen die Methotrexat einnehmen benötigen möglicherweise eine höhere Dosierung da dieses Medikament die Verfügbarkeit von Cholin beeinträchtigt. Schwangere und stillende Frauen haben auch höhere Anforderungen mit einer angemessenen Zufuhr von 450 mg pro Tag bzw. 550 mg pro Tag.

Warnung

Schwangere Frauen mit Cholinmangel haben möglicherweise Babys mit vermindertem Blutgefäßwachstum in das Gehirn nach einem Artikel von Vicki Contie im Jahr 2010 auf der Website der National Institutes of Health veröffentlicht. Contie gibt an dass weniger als 15 Prozent der schwangeren Frauen in ihrer Ernährung genügend Cholin zu sich nehmen