L-Carnitine and Vitamin C

L-Carnitin ist ein organisches Molekül das eine wichtige Rolle bei der Regulation des Fettsäure- und Energiestoffwechsels spielt. Es spielt auch eine Rolle bei der Vorbeugung von Zellschäden und -krankheiten. L-Carnitin kommt nur in lebenden oder einmal lebenden Zellen vor. Das Vorhandensein von Vitamin C ist eine Voraussetzung für seine Produktion.

L-Carnitin-Quellen

L-Carnitin ist ein semi-essentielles Molekül das bedeutet dass Ihr Körper den größten Teil des benötigten L-Carnitins selbstständig synthetisiert von seinem Verbrauch. Unter bestimmten Umständen übersteigt der Bedarf an L-Carnitin jedoch die Produktionskapazität Ihres Körpers. Das restliche L-Carnitin muss aus Fleisch Geflügel Fisch und Milchprodukten in Ihrer Ernährung stammen. Ein Mangel an L-Carnitin aufgrund unzureichender Nahrungsaufnahme ist selbst bei Veganern selten. Kinder die sich noch entwickeln und schwanger sind könnten jedoch von Nahrungsergänzungsmitteln profitieren.

Synthese

Die Synthese von L-Carnitin erfordert die Anwesenheit von sechs verschiedenen Molekülen. Zwei davon sind Aminosäuren - die chemischen Bausteine von Proteinen. Die restlichen vier sind Eisen Vitamin B6 Niacin und Vitamin C auch bekannt als Ascorbinsäure. Vitamin C trägt zur Funktion von zwei wichtigen Enzymen bei die bei der Biosynthese von L-Carnitin eine Rolle spielen. Enzyme sind spezielle Arten von Proteinen die chemische Reaktionen ermöglichen. In diesem Fall wandeln sie die Aminosäure Lysin durch einen Prozess in L-Carnitin um der eine Reihe von "Zwischenmolekülen" überspannt um die Lücke zu schließen.

Effekte

Der Verbrauch von Vitamin C ist eng verbunden mit L-Carnitin Produktion und Ausscheidung. Obwohl Vitamin C nicht der einzige Nährstoff ist der für diesen Prozess benötigt wird kann seine Abwesenheit die Bildung von L-Carnitin stark beeinträchtigen. Ein frühes Symptom eines Vitamin C-Mangels ist beispielsweise Müdigkeit. Laut dem Linus Pauling Institute könnte dies nach Ansicht von Experten mit einer verminderten Synthese von L-Carnitin zusammenhängen. Vitamin C-Zufuhr Die wichtigsten Vitamin C-Quellen in der Nahrung sind Orangen Paprika Wassermelonen und Papaya Grapefruit Cantaloupe Erdbeeren Kiwi Mango Brokkoli Tomaten Rosenkohl Blumenkohl Kohl und Zitrusfruchtsäfte. Aufgrund der Art und Weise in der Ihr Körper L-Carnitin erhält ist der Verbrauch von Vitamin C letztendlich wichtiger für seine Produktion als die Aufnahme von L-Carnitin aus Ihrer Ernährung. Es gibt Hinweise darauf dass ein leichter Mangel an Vitamin C häufig vorkommt in den Industrieländern sind jedoch schwerwiegende Probleme selten