Calcium in Fruits and Vegetables

Calcium ein wesentliches Element spielt eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung der Knochen und der Regulierung der Nerven- und Muskelfunktionen. Fast das gesamte Kalzium in Ihrem Körper verbleibt in den Knochen und Zähnen nur eine kleine Menge befindet sich im Blutkreislauf. Wenn Ihnen in Ihrer Ernährung Kalzium fehlt entfernt Ihr Körper es von Ihren Knochen und Zähnen um es im Blutkreislauf zu verwenden. Es kann schwierig sein ausreichend Kalzium aus der Nahrung zu sich zu nehmen wenn Sie keine Milchprodukte oder Fischkonserven zu sich nehmen. Einige Obst- und Gemüsesorten versorgen Ihre Ernährung jedoch auch mit Kalzium.

Voraussetzungen

Manche Menschen benötigen mehr Kalzium als andere . Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren benötigen 1.000 mg pro Tag während diejenigen über 50 1.200 mg benötigen. Kinder im Alter von 9 bis 18 Jahren und schwangere und stillende Frauen benötigen 1.300 mg pro Tag. Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren benötigen 700 mg täglich Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren 1.000 mg.

Kalzium in Früchten

Alle Früchte enthalten etwas Kalzium aber die Früchte mit den höchsten Kalziummengen enthalten Gefrorener Rhabarber mit 266 mg pro Tasse und getrocknete Johannisbeeren mit 124 mg pro Tasse so Bayer HealthCare. Trockenfrüchte enthalten mehr Kalzium als frisches getrocknete Aprikosen liefern 72 mg kernlose Rosinen 73 mg getrocknete Pflaumen 75 mg und getrocknete Birnen 61 mg pro Tasse. Eine große Orange liefert 74 mg Kalzium während 1 Tasse Wassermelone nur 11 mg enthält.

Kalzium in Gemüse

Besonders kalziumreiches Gemüse enthält eine Reihe von Grüns. Gekochter Spinat enthält 245 mg Collard Greens enthalten 266 mg gekochter Senf Greens 284 mg und Senf Spinat 315 mg pro Tasse. Eine Tasse gekochte Sojabohnen enthält 261 mg. Ein Stiel gekochten Brokkolis enthält 112 mg. Eine Tasse gekochte grüne Bohnen liefert 55 mg.

Absorption

Ihr Körper absorbiert Kalzium am besten wenn Sie nicht mehr als 500 mg auf einmal einnehmen so das Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Wenn Sie in einer Mahlzeit kalziumreiches Obst und Gemüse essen nehmen Sie nicht gleichzeitig ein Kalziumpräparat ein da Sie nicht alles aufnehmen.

Risiken

Obwohl Sie zu viel einnehmen Kalzium in Form von Kalziumpräparaten kann das Risiko für die Entstehung von Nierensteinen erhöhen da der Bezug von Kalzium aus Lebensmitteln nicht das gleiche Risiko darstellt