rungswissenschaftler wissen seit langem dass Vitamin D und Kalzium zusammenarbeiten um starke Knochen aufzubauen und zu reparieren. Beide Nährstoffe wirken sich auch auf die Muskeln und deren Bewegung aus. Kürzlich wurden Vitamin-D-Rezeptoren im Muskelgewebe entdeckt. Aufgrund ihrer Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit von Skelett und Muskeln können Kalzium und Vitamin D zur Verbesserung der sportlichen Leistung beitragen Knochen aber es trägt auch zum Nervensystem und zur Muskelfunktion zum Kreislauf und zur Freisetzung von Hormonen im Körper bei. Vitamin D unterstützt die Aufnahme von Kalzium im Verdauungssystem und reguliert den Gehalt an Kalzium und anderen Mineralien im Körper. Ein Mangel an Kalzium oder Vitamin D kann dazu führen dass bei Sportlern vermehrt Stressfrakturen auftreten. Darüber hinaus wurde eine Übersicht von 2010 im „Scandinavian Journal of Medicine & Wissenschaft im Sport “stellte fest dass Vitamin D eine Rolle bei der Muskelstruktur und -funktion spielt und dass ein Vitamin-D-Mangel zu einer verminderten Muskelleistung führen kann Kalzium und dunkles Grün wie Grünkohl und Brokkoli sind ebenfalls hervorragende Quellen. Darüber hinaus sind viele Lebensmittel mit Kalzium angereichert darunter Frühstückszerealien Tofu und Fruchtsäfte. Nach Angaben der National Institutes of Health ist es für die meisten Menschen schwierig ausreichend Vitamin D aus natürlich vorkommenden Nahrungsquellen wie fettem Fisch und Fischölen zu beziehen. Der größte Teil des Vitamin D in der amerikanischen Ernährung stammt aus angereicherten Lebensmitteln einschließlich Milch Fruchtsäften und Frühstücksflocken. Zusätzlich zu Nahrungsquellen kann der Körper sein eigenes Vitamin D produzieren wenn die Haut der ultravioletten Strahlung im Sonnenlicht ausgesetzt wird.
Wirksamkeit von Kalzium und Vitamin D nach dem Training
Wissenschaftliche Forschung zur Wirkung von Kalzium und Vitamin D in der Ernährung nach dem Training sind knapp. "A study published in “Medicine &" 3 [[Wissenschaft im Sport & Übung “im Jahr 2010 festgestellt dass Frauen die nach dem Training fettfreie Milch tranken stärker wurden mehr Muskelmasse aufbauten und mehr Körperfett verloren als Frauen die nach dem Training ein Kohlenhydratgetränk tranken. Da Milch reich an Kalzium und Vitamin D ist sind diese Ergebnisse für Befürworter der Theorie ermutigend dass der Kalzium- und Vitamin D-Verbrauch nach dem Training die sportliche Leistung steigert. Es ist jedoch unklar ob die gleichen Ergebnisse mit Nahrungsergänzungsmitteln oder anderen Nahrungsquellen für die Nährstoffe erzielt werden könnten oder ob der Proteingehalt der Milch für die Unterschiede zwischen den Gruppen verantwortlich war.
Überlegungen
Sowohl Kalzium als auch Vitamin D können bei übermäßigem Verzehr nachteilige Auswirkungen haben. Vitamin-D-Toxizität kann eine Reihe unspezifischer Symptome verursachen wie Herzrhythmusstörungen und Gewichtsverlust. Aufgrund seiner Rolle bei der Kalziumaufnahme kann Vitamin D auch zu einem Anstieg des Kalziumspiegels im Blut führen. Zu viel Kalzium kann Verstopfung verursachen die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme von Eisen und Zink beeinträchtigen und Nierensteine verursachen. Vitamin D oder Kalziumpräparate können auch mit einigen Medikamenten interagieren. Informieren Sie Ihren Arzt wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen um negative Wechselwirkungen zu vermeiden