Vitamin B-12 & Knochengesundheit

Ein niedriger Vitamin-B-12-Spiegel in Ihrem Körper kann sich negativ auf Ihre Knochengesundheit auswirken. Knochen sind eine komplexe Matrix aus faserigen Bindungsproteinen wie Kollagen und Mineralien wie Kalzium und Phosphor. Viele Aspekte Ihrer Ernährung spielen eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit Ihrer Knochen einschließlich einer ausreichenden Zufuhr von Kalzium Phosphor Magnesium Zink und Vitaminen C B-6 B-12 D und K.

Wie Ihr Körper damit umgeht Vitamin B-12

Vitamin B-12 ist ein wasserlösliches Vitamin das üblicherweise in Lebensmitteln an Eiweiß gebunden ist. Es ist wichtig für viele Körperprozesse einschließlich der Produktion roter Blutkörperchen der neurologischen Funktion der DNA-Synthese und des Fett- und Proteinstoffwechsels. Salzsäure Proteaseenzyme und eine als intrinsischer Faktor bezeichnete Verbindung die in Ihren Magen-Darm-Sekreten vorhanden ist werden benötigt um das B-12 von Protein in der Nahrung zu lösen damit Ihr Körper es absorbieren kann. Möglicherweise fällt es Ihnen schwer im Alter genug B-12 zu bekommen wenn Sie an einer Darmstörung leiden oder Vegetarier oder Veganer sind. Zusammen mit Knochenproblemen kann ein Mangel an B-12 in Ihrem Körper zu Anämie und verminderter kognitiver Funktion führen.

Verbessert die Knochendichte

Vitamin B-12 spielt eine Rolle bei der Aktivität von Knochenzellen der Knochenbildung und die Produktion roter Blutkörperchen die sich alle auf Ihre Knochengesundheit auswirken. Laut einer im Oktober 2004 in "The Journal of Bone and Mineral Research" veröffentlichten Studie kann ein niedriger Vitamin-B-12-Spiegel in Ihrem Körper mit einer verminderten Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht werden. Dies bedeutet dass Ihren Knochen die Mineralien fehlen die sie brauchen um stark zu bleiben. Mit der Zeit werden sie schwach spröde und porös was zu Osteoporose führen kann. Die Einnahme ausreichender Mengen von B-12 kann zur Vorbeugung von Osteoporose beitragen.

Verhindert Knochenbrüche

Eine verringerte Knochendichte kann das Risiko eines Knochenbruchs erhöhen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2009 in der Fachzeitschrift "Clinical Chemistry and Laboratory Medicine" weisen Personen die sich vegetarisch ernähren und in ihrem Körper kein Vitamin B-12 haben eine erhöhte Knochenumsatzrate auf was das Risiko eines Knochenbruchs erhöhen kann. Ein Mangel an B-12 in Ihrem Körper im Alter kann laut einer Studie im März 2009 im "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" auch das Risiko für Hüftfrakturen erhöhen. Eine Hüftfraktur bei älteren Menschen kann zum Tod oder zu einem dauerhaften Aufenthalt in einer Langzeitpflegeeinrichtung führen.

Wie Sie die Zufuhr erhöhen können

Um diesen Knochenproblemen vorzubeugen müssen Sie genügend B-12 in Ihre Diät. Erwachsene benötigen nach Angaben des Institute of Medicine mindestens 2 4 Mikrogramm pro Tag. B-12 ist in proteinreichen Lebensmitteln wie Schalentieren Meeresfrüchten Rindfleisch Milch Joghurt Käse Eiern und Hühnchen enthalten. Frühstückszerealien werden üblicherweise auch mit B-12 angereichert. Wenn Sie Ihren Vitamin-B-12-Bedarf nicht allein durch eine Diät decken können sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ergänzungsoptionen. Sie können von einer sublingualen B-12-Tablette oder einer B-12-Injektion profitieren.