Die besten Lebensmittel für die Gesundheit von Knochen und Gelenken

Knochen und Gelenke sind dafür verantwortlich dass der menschliche Körper stark und in Bewegung bleibt. Sie können sich jedoch mit der Zeit und bei starker körperlicher Aktivität verschlechtern. Unabhängig davon ob Sie wachsen altern oder regelmäßig aktiv sind ist es wichtig die Gesundheit Ihrer Knochen und Gelenke zu erhalten um fit zu bleiben und degenerativen Erkrankungen wie Osteoporose vorzubeugen. Das Essen von Lebensmitteln die reich an Kalzium Vitamin D Vitamin C und Selen sind hilft dabei Ihre Knochen und Gelenke gesund zu halten.

Milch oder Milchalternativen

Kalzium ist wichtig da es starke Knochen aufbaut und erhält Förderung einer gesunden Gelenkfunktion und Milch ist eine der besten verfügbaren Kalziumquellen. Eine Tasse Magermilch oder Vollmilch enthält mehr als 300 Milligramm Kalzium etwa 30 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis. Einige Milcherzeuger verstärken Milch mit zugefügtem Vitamin D was wichtig ist weil es die Calciumaufnahme fördert. Für die Laktoseintoleranz gibt es viele Milchalternativen mit vergleichbarem Nährwert; Beispielsweise enthält 1 Tasse Sojamilch oder 1 Tasse Mandelmilch 300 Milligramm Kalzium.

Joghurt

Joghurt ist wie Milch reich an Kalzium und bestimmte Marken enthalten für die Förderung essentielles Vitamin D Absorption. Eine 8-Unzen-Portion Joghurt enthält ungefähr 400 Milligramm Kalzium obwohl sich Marken und Arten von Joghurt unterscheiden. Joghurt ist auch eine gute Proteinquelle die beim Aufbau und der Reparatur von Gewebe im Körper hilft. Wählen Sie nach Möglichkeit fettarmen Joghurt. Joghurt mit zusätzlichen Früchten oder Aromen enthält in der Regel weniger Kalzium und Eiweiß.

Blattgemüse

Blattgemüse wie Kohlgrün Spinat und Grünkohl ist in der Regel mäßig reich an Kalzium und reich an Vitamin C und Selen. Vitamin C ist ein essentielles Vitamin für den Schutz und die Funktion des Knorpels im Körper da es wichtige Gelenke abfedert und unterstützt. Auch von Selen wird angenommen dass es die Gesundheit von Knochen und Gelenken fördert da es antioxidative Eigenschaften besitzt die vor Schäden schützen und eine entscheidende Rolle bei der Produktion neuer Zellen spielen. Eine Tasse gekochtes Collard-Gemüse enthält mehr als 250 Milligramm Kalzium etwa 25 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis und 35 Milligramm Vitamin C mehr als 30 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis.

Mit Vitaminen angereichertes Getreide

Frühstück Getreide wird oft mit Vitaminen und Mineralien angereichert um es nahrhafter zu machen. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnungen sorgfältig durch und suchen Sie nach Getreide mit mindestens 20 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Kalzium und Vitamin D. Beispielsweise kann eine Tasse angereichertes Getreide bis zu 100 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis für Kalzium und Vitamin C und mindestens 25 Prozent enthalten Der Verzehr von 1 Tasse eines an diesen Nährstoffen reichen Getreides mit einer Tasse angereicherter Milch liefert den täglichen Wert fast aller Nährstoffe die für die Gesundheit von Knochen und Gelenken erforderlich sind.