Wie man Backpulver durch Vitamin C Pulver ersetzt

Vitamin C-Pulver kann Backpulver in vielen Rezepten ersetzen die ein Treibmittel erfordern. Sie können Vitamin C in Pulverform auch als Ascorbinsäure-Pulver bezeichnet zu Backrezepten hinzufügen oder auf Lebensmittel streuen um den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Menschen mit einer Nahrungsmittelempfindlichkeit gegenüber Mais können auch davon profitieren Backpulver durch Vitamin-C-Pulver zu ersetzen da es Maisstärke enthält. aus einem Lebensmittelgeschäft oder Naturkostladen. Es ist ein feines Pulver enthält keine Zutaten und gilt als hypoallergen was bedeutet dass es weniger zu allergischen Reaktionen neigt. Jeweils ¼ TL. Portion Vitamin C-Pulver enthält 1.000 mg Vitamin C und enthält laut Vitamin C-Stiftung weder Mais noch genetisch verändertes Material.

Ersetzen Sie das Backpulver in Ihren Rezepten durch eine Mischung aus Backpulver und Vitamin C-Pulver das das Rezept aufgehen lässt und eine leichte und flauschige Textur erzeugt. Vitamin C-Pulver kann in Kombination mit Backpulver in Rezepten wie Brot Cracker Tortilla und Pfannkuchen effektiv als Vorspeise verwendet werden. Erhöht den Vitamin C-Gehalt in Rezepten ohne den Geschmack zu verändern.

Ersetzen Sie das Backpulver in Ihren Rezepten durch eine Mischung aus Vitamin C-Pulver und Backpulver. Versuchen Sie vier Teile Backpulver plus einen Teil Vitamin C zu verwenden um einen wirksamen Ersatz zu schaffen empfiehlt Dumke. Ersetzen Sie das Backpulver in Ihren Rezepten durch eine entsprechende Menge Vitamin C und Backpulver. Zum Beispiel wenn Ihr Rezept 2 ½ TL erfordert. Backpulver ersetzen Sie es mit einer Mischung aus 2 TL. Backpulver und ½ TL. von Vitamin C-Pulver.

Vermeiden Sie Backpulver und ersetzen Sie es durch Vitamin C-Pulver und Backpulver wenn Sie eine Empfindlichkeit gegenüber Mais haben der Bestandteil von Backpulver ist. Dies lindert nach Angaben des University of Maryland Medical Centers Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit wie Gas Blähungen Magenschmerzen Übelkeit und Kopfschmerzen. Berücksichtigen Sie die Vorteile die Vitamin C für Ihre Gesundheit haben kann z. B. die Verbesserung der Funktion des Immunsystems die Behandlung von Allergien und die Heilung von Verbrennungen und Wunden empfiehlt UMM. Laut UMM-Berichten kann Vitamin C auch das Risiko für Krebs und Arthritis sowie die Auswirkungen von Sonneneinstrahlung verringern.

Tipp

Bestimmte Erkrankungen wie AIDS Schilddrüsenüberfunktion und Eine anhaltende Infektion kann eine höhere Vitamin-C-Zufuhr rechtfertigen und Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen um die richtige Dosierung zu erhalten Bleibt bei 50 bis 60 mg pro Tag kann Nebenwirkungen wie Schwindel Durchfall Kopfschmerzen und Magenkrämpfe verursachen warnt Drugs.com