itamin B6 ist wirklich eine Gruppe von drei Vitaminsubstanzen. Sie sind Pyridoxal Pyridoxin und Pyridoxamin. Eine Form von Pyridoxal genannt PLP ist ein wichtiges Coenzym in Ihrem Stoffwechsel. PLP das mit Enzymen arbeitet ist an ungefähr 100 chemischen Reaktionen beim Menschen beteiligt wie von Jane Higdon Ph.D. des Linus Pauling Instituts. Sie können kein Vitamin B6 in Ihrem Körper herstellen daher müssen Sie es aus Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln beziehen. Magnesium ist eines der sechs Makromineralien die in mehr als Spuren benötigt werden. Es wird nicht nur von Ihrem Körper im Stoffwechsel verwendet sondern ist ein Teil Ihres Körpers in Knochen Muskeln und Zellen. Folsäure wird auch als Folsäure bezeichnet. Es ist ein weiteres Vitamin des B-Komplexes. Folate sind die Formen die in Lebensmitteln vorkommen und Folsäure ist die Form die in Nahrungsergänzungsmitteln und zur Anreicherung von Lebensmitteln verwendet wird. Dieses Vitamin wird für den Metabolismus einiger wichtiger Aminosäuren benötigt und ist für die DNA-Synthese von entscheidender Bedeutung. Getreide und Körner Getreide und Körner sind eine Quelle für Folsäure Magnesium und Vitamin B6. Vollkornprodukte sind immer die beste Quelle für ihre natürlichen Vitamine und Mineralien. Seit 1998 werden raffinierte Getreideprodukte mit Folsäure angereichert. Die Anreicherung oder Anreicherung von Getreideprodukten hat die Anzahl der Geburtsfehler der Neuralrohre bei Säuglingen stark verringert. Aus diesem Grund sollte Folsäure von schwangeren Frauen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden um eine ausreichende Versorgung mit diesem Vitamin zu gewährleisten.
Leber und Fleisch
Fleisch insbesondere Organfleisch wie Leber ist eine gute Quelle für Vitamin B6 und Folate. Leber ist kein beliebtes Lebensmittel aber laut NutritionData enthält sie alle Vitamine des B-Komplexes und auch viele andere Nährstoffe. Es enthält viele der neun Spurenelemente und liefert Eisen in einer Form die vom Körper leichter aufgenommen wird als Pflanzenformen. Fisch und Meeresfrüchte enthalten Magnesium und Vitamin B6.
Gemüse und Früchte
Frisches grünes Blattgemüse enthält Folsäure und Magnesium. In Kombination mit einem B6-reichen Vollkorn liefert dies alle drei dieser Nährstoffe und viele mehr. Ein grüner Salat mit Vollkornbrötchen macht eine gute Diät zum Mittagessen. Versuchen Sie die Grüntöne in Ihrem Salat zu variieren um noch mehr Vitaminvielfalt zu erhalten. Dunkles Grün ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Fügen Sie ein Glas Magnesium-reiches Mineralwasser hinzu um dieses wesentliche Element zu stärken. Eine Wüste aus frischen Früchten kann noch mehr Folsäure hinzufügen
