Funktionen
Folat ist für die Synthese von DNA und RNA von entscheidender Bedeutung. Daher erhöht jeder Prozess der eine zusätzliche Zellproduktion erfordert wie z. B. eine Schwangerschaft Ihren Bedarf an Folsäure. Folsäure trägt zur Bildung von Hämoglobin bei dem sauerstofftragenden Protein in Ihren roten Blutkörperchen sowie zum Metabolismus und zur Umwandlung von Proteinen und Aminosäuren. Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der Produktion von Neurotransmittern in Ihrem Gehirn und sie wird für die normale Entwicklung des fetalen Nervensystems benötigt. Die typische westliche Ernährung die reich an verarbeiteten Lebensmitteln ist Fleisch Fette und Zucker sind eine schlechte Quelle für Folsäure. Der Ernährungswissenschaftler Elson Haas M. D. glaubt dass Folatmangel einer der häufigsten Nährstoffmängel in Amerika ist. Folsäuremangel führt zu Müdigkeit Appetitlosigkeit Reizbarkeit psychischen Störungen und megaloblastischer Anämie die durch abnormal große und schlecht funktionierende rote Blutkörperchen gekennzeichnet ist. Während der Schwangerschaft hemmt Folatmangel die Entwicklung des Gehirns und des Rückenmarks eines Kindes und führt zu Missbildungen die als Neuralrohrdefekte bezeichnet werden.
Quellen und Empfehlungen
Die beste Quelle für Folat ist frisches dunkelgrünes Blattgemüse. Sojabohnensprossen und Weizenkeime sind gute Quellen ebenso wie Leber Niere und Bierhefe. Viele Lebensmittel sind mit Folsäure angereichert aber die Lagerung verringert die Wirksamkeit. 1998 hat die Nationale Akademie der Wissenschaften empfohlene Tagesdosen für Folsäure festgelegt die von 65 mcg täglich für Säuglinge bis zu 600 mcg täglich für schwangere Frauen reichen. Personen mit erhöhtem Folatbedarf wie schwangere Frauen müssen möglicherweise Ergänzungsmittel einnehmen.
Anforderungen an die Schwangerschaft
Die normale Entwicklung des fetalen Gehirns hängt von einem angemessenen Folatspiegel der Mutter ab. Laut dem Linus-Pauling-Institut entwickeln sich Gehirn und Rückenmark eines Säuglings in der vierten Schwangerschaftswoche kritisch wenn viele Frauen nicht einmal bemerken dass sie schwanger sind. Daher empfiehlt der öffentliche Gesundheitsdienst der USA dass alle Frauen die schwanger werden können täglich 400 µg Folsäure einnehmen. Das Institute of Medicine empfiehlt schwangeren Frauen täglich 600 µg Folsäure einzunehmen. Diese Dosierung gewährleistet ein angemessenes Niveau für die Entwicklung des Fetus sowie den Bedarf der werdenden Mutter an zusätzlicher Produktion roter Blutkörperchen.
Vorgeburtliche Vitamine
Die Vorteile von Folsäure während der Schwangerschaft sind gut dokumentiert erhöhter Bedarf. Vorgeburtliche Vitamine sind jedoch nicht alle gleich. Für einige Zubereitungen sind möglicherweise zwei oder mehr Kapseln oder Pillen erforderlich um eine ausreichende tägliche Aufnahme von Folsäure Eisen oder anderen Nährstoffen zu gewährleisten. Ihr vorgeburtliches Vitamin sollte in jeder Tagesdosis mindestens 600 µg Folsäure enthalten. Lesen Sie das Etikett sorgfältig durch um festzustellen um welche Dosierung es sich handelt und wenden Sie sich an Ihren Arzt wenn Sie nicht sicher sind ob Ihr vorgeburtliches Vitamin Ihren Anforderungen entspricht.
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