Vitamine, die die Aufnahme von Eisen verbessern

isen ist ein essentieller Mineralstoff für die menschliche Gesundheit der für den Transport von Sauerstoff von der Lunge zum Rest des Körpers verantwortlich ist. Dieses Mineral ist Teil vieler Enzyme und wird in mehreren Zellfunktionen verwendet. Wenn Sie zu viel Blut verlieren oder schwanger werden müssen Sie möglicherweise Ihr Eisen erhöhen um eine Eisenmangelanämie zu vermeiden die zu Müdigkeit Schwäche eingeschränkter Immunfunktion und verminderter Arbeits- oder Schulleistung führen kann. Um Ihren niedrigen Eisengehalt wieder aufzufüllen nehmen Sie Eisenpräparate mit bestimmten Vitaminen um die Absorption zu verbessern.

Vitamin A

Vitamin A ist ein Antioxidans auch bekannt als Retinol. Die tägliche Empfehlung für Männer beträgt 900 Mikrogramm oder Mikrogramm pro Tag und für Frauen 700 Mikrogramm. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel gibt an dass Vitamin A dafür verantwortlich ist Eisen aus seinen Lagerbereichen im Körper zu entfernen. Ein niedriger Vitamin A-Spiegel führt daher zu einer Einschränkung der Eisenmobilisierung.

Vitamin C

Vitamin C ist ein Antioxidans das für ein gesundes Immunsystem erforderlich ist. Darüber hinaus wirkt Vitamin C auch bei der Bildung von Bindegewebe Kollagen und Neurotransmittern. Vitamin C erhöht auch die Eisenaufnahme. Parenting Science empfiehlt zusätzlich 63 Milligramm Vitamin C pro Mahlzeit zu sich zu nehmen um die Steigerung des Eisengehalts zu erhöhen. Es ist wichtig für die Aufnahme von Hämeisen - die Form von Eisen in pflanzlichen Lebensmitteln die sonst nicht so leicht aufgenommen werden kann wie das Eisen aus tierischen Lebensmitteln.

Essen für die Eisenaufnahme

Ein ausgewogenes Verhältnis Diät hilft sicherzustellen dass Sie die Vitamine erhalten die Sie benötigen um Eisen aufzusaugen und zu verwenden. Eine einzige Portion Grapefruit Erdbeeren roter Pfeffer Grünkohl oder Orange liefert die 63 Milligramm Vitamin C die für die Eisenaufnahme benötigt werden. Grünkohl Orangen und rote Paprikaschoten liefern auch Vitamin A und eine Reihe anderer orangefarbener und dunkelgrüner Produkte - einschließlich Mangos Süßkartoffeln Karotten Kürbis Spinat und Mangold - können Ihnen dabei helfen das für den Eisenstoffwechsel erforderliche Vitamin A zu erhalten.