Vitamine und Mineralien, die die Muskelfunktion unterstützen

enn Sie weniger Kohlenhydrate Proteine oder Fette zu sich nehmen verringern Sie Ihre Leistung und Ihre Fähigkeit viel unerwünschtes Körperfett zu verbrennen. Ihre Muskeln benötigen die Vitamine und Mineralien die in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten sind um effektiv und effizient zu funktionieren. Wenn Sie eine sehr begrenzte Diät einhalten verringern Sie nicht nur die Aufnahme von Kalorien sondern auch die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen.

Kalzium

Kalzium ist ein Mineral das nicht nur für die Knochengesundheit wichtig ist. Es ist aber auch für die Muskelkontraktion erforderlich. Sobald Muskelzellen ein Signal vom entsprechenden Nerv erhalten strömt Kalzium in die stimulierten Muskelzellen und bindet sich an ein Protein namens Troponin. Dies entfernt ein anderes Protein Tropomyosin von der Bindungsstelle von Myosin so die Autoren William McArdle Frank und Victor Katch aus dem Buch „Exercise Physiology: Energy Nutrition & Menschliche Leistung. “Myosin ist ein dickeres Protein das sich biegt und verlängert um eine Muskelkontraktion zu erzeugen. Kalzium aus Milchprodukten wird im Vergleich zu Kalzium in Lebensmitteln wie Spinat wirksamer absorbiert. Die empfohlene tägliche Kalziumzufuhr für einen gesunden Erwachsenen beträgt 1.000 mg. Trinken Sie drei Tassen Magermilch und essen Sie eine Scheibe fettarmen Käse um Ihren täglichen Bedarf zu decken.

Magnesium

Magnesium ist ein weiteres Mineral das Sie für eine optimale Muskelfunktion benötigen. Magnesium ermöglicht es Botenstoffen für Nervenchemikalien die Muskelzelle zu stimulieren so dass Kalzium in die Muskelzellen eindringen kann was zu Muskelkontraktionen führt. Dieses Mineral ist auch notwendig um beim aeroben und anaeroben Training zelluläre Energie zu erzeugen die als Adenosintriphosphat oder ATP bezeichnet wird. Magnesium ist notwendig um die Glukose in Ihrer Nahrung in ein kleineres Molekül umzuwandeln das in den Mitochondrien verwendet werden kann um viel ATP zu produzieren. Die tägliche Einnahme von Magnesium hilft sicherzustellen dass Sie Ihre Muskeln optimal anspannen können um ausreichend Kraft zu erzeugen und dass Sie über einen längeren Zeitraum bei höheren Intensitäten trainieren können. Wenn Sie ein Mann sind benötigen Sie ungefähr 420 mg Magnesium; Wenn Sie eine Frau sind brauchen Sie rund 320 mg. Gute Quellen für dieses Mineral sind Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse.

Biotin und Vitamin B6

Biotin und Vitamin B6 sind Coenzyme im Glykogenstoffwechsel; Dies bedeutet dass sie andere Enzyme bei der Bildung von Glykogen der Speicherform von Glucose unterstützen. Glykogen ist wichtig damit sich Ihre Muskeln zu Beginn des Trainings zusammenziehen können. Wenn Sie genug Kohlenhydrate zu sich nehmen können Sie das Glykogen in Ihren Muskeln schonen damit Sie am Ende Ihres Trainings oder Rennens Energie haben. Hülsenfrüchte Fleisch Gemüse Nüsse und Eigelb sind reich an Biotin. Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt ungefähr 30 Mikrogramm Biotin. Vitamin B6 kommt auch in Fleisch und Gemüse sowie in Geflügel Vollkornprodukten Fisch und Getreide vor. Gesunde Erwachsene benötigen zwischen 1 3 und 1 5 mg Vitamin B6