Verwendungen
Mangangluconat wird manchmal als Lebensmittelzusatzstoff für seine Textur und Konsistenz verwendet hellrosa Färbung. Mangangluconat erhöht als Lebensmittelzusatzstoff das Sättigungsgefühl und die Textur von verarbeiteten Lebensmitteln im Zusammenhang mit dem Mundgefühl. In den letzten Jahren wurde Mangangluconat jedoch aufgrund seiner hohen Toxizität immer weniger als Nahrungsmittelzusatz verwendet. Viele Lebensmittelhersteller haben die Verwendung von Mangangluconat zugunsten anderer chemischer Verbindungen aufgegeben die ähnliche Wirkungen mit einer geringeren Toxizität erzielen.
Nährwertvorteile
Laut dem Buch "Nutrition for Health Fitness and Sport" Mangan Gluconat unterstützt viele wichtige Funktionen in Ihrem Körper und wurde zur Verbesserung der Knochengesundheit sowie zur Behandlung von Symptomen von Osteoporisis und Osteoarthritis verwendet. Mangangluconat unterstützt auch die Bildung von Bindegewebe wie Kollagen Bändern Sehnen und Faszien. Weitere potenzielle Vorteile von Mangangluconat sind die Förderung von Blutgerinnungsfaktoren die Sexualhormonproduktion und die Regulierung des Blutzuckers. Mangangluconat kann auch den Metabolismus von Fetten und Kohlenhydraten zur Energiegewinnung fördern und eine mögliche ergogene Wirkung haben.
Toxizität
Nach Angaben der Food and Drug Administration wird Mangangluconat allgemein als sicher oder als GRAS eingestuft. Eine hohe Menge an Mangangluconat die über 15 mg pro Tag liegt kann jedoch zu potenziell schwerwiegenden Gesundheitsrisiken führen. Mangangluconat-Toxizität kann ein chemisches Ungleichgewicht in Ihrem Gehirn verursachen und das Risiko erhöhen Angstzustände Depressionen Nervosität Psychosen und Manie zu entwickeln. Andere häufiger auftretende Nebenwirkungen sind Magen-Darm-Beschwerden wie Magenverstimmung Übelkeit Durchfall und Erbrechen.
Weitere Überlegungen
Mangangluconat kann die Absorption anderer Mineralien in Ihrem oberen Magen-Darm-Trakt insbesondere von Eisen beeinträchtigen und Kalzium. Oral zu konsumierendes Mangangluconat kann die Fähigkeit Ihres Körpers Eisen und Kalzium richtig zu metabolisieren verringern und das Risiko eines Mangels an diesen beiden essentiellen Mineralien erhöhen. Die Einnahme von Mangangluconat über mehrere Stunden hinweg zusammen mit Eisen und Kalzium kann das Risiko einer Malabsorption verringern. Wenn Sie jedoch an Anämie leiden oder unter einer niedrigen Anzahl roter Blutkörperchen leiden und als Teil Ihrer Behandlung Eisenpräparate einnehmen sollten Sie Mangangluconat nicht einnehmen überhaupt.
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