Tipp
Laut den Nährwertangaben von livestrong.com enthält eine Portion Wassermelonen-Radieschen 19 Kalorien.
Der Wassermelonen-Rettich
Im Gegensatz zum gewöhnlichen roten Rettich hat der Wassermelonen-Rettich ein gedämpftes grün-weißes Äußeres und ein fleischiges hellrosa Inneres. Es ist auch viel größer wiegt bis zu 1 Pfund und hat einen viel süßeren Geschmack. Die Hauptsaison für Wassermelonen-Radieschen liegt im Herbst sie sind jedoch normalerweise das ganze Jahr über erhältlich.
Kalorien
Eine Tasse Wassermelonen-Radieschen enthält nur 16 Kalorien. Wassermelonen-Radieschen bestehen zu 89 Prozent aus Wasser was zu einer Verbesserung Ihrer Flüssigkeitszufuhr führen kann. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts können Wassermelonen-Radieschen gekocht als Beilage oder roh als Teil eines Salats serviert werden ohne das Nährstoffprofil des Gerichts zu beeinträchtigen.
Vitamine
Wassermelonen-Radieschen sind eine reichhaltige Quelle von Vitaminen. Eine Portion mit 1 Tasse enthält 11 mg Vitamin C 8 mg Vitamin A und 1 08 mg Niacin. Weniger als 1 mg Thiamin Riboflavin und Niacin werden auch pro 1 Tasse Wassermelonenrettich bereitgestellt. Es bietet auch eine großzügige Portion Folsäure mit 25 Mikrogramm pro Tasse.
Mineralien
Durch den Verzehr von Wassermelonen-Radieschen können Sie die Aufnahme von 10 Mineralien verbessern die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Dazu gehören 43 Milligramm Phosphor 33 Milligramm Kalium 19 Milligramm Kalzium und 17 Milligramm Magnesium sowie moderate Mengen Natrium Eisen Zink Kupfer Mangan und Selen
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