Flan Nutrition Information

lan ist eine süße Vanillesoße aus Eiern und Milch die oft mit einer Karamellsoße serviert wird. Ähnlich wie das französische Karamellcreme das aus Spanien stammt ist Flan in vielen hispanischen Kulturen beliebt. Während es als Dessert serviert wird und einen relativ hohen Zucker- und Fettgehalt aufweist kann Flan wenn es nach einem Rezept hergestellt wird auch bestimmte Vitamine und Mineralien enthalten.

Tipp

Flan hat 172 Kalorien und 4 69 g Protein pro 100-Gramm-Portion gemäß den Nährwertangaben der USDA-Datenbank für Lebensmittelzusammensetzungen.

Inhaltsverzeichnis

Die USDA-Nährwertdatenbank gibt an dass eine durchschnittliche 1/2-Tassen-Portion Flan etwa 153 g wiegt. Kohlenhydrate machen den größten Teil dieses Gewichts aus und enthalten 35 g Zucker. Aus Proteinen sind ca. 7 g verfügbar während 6 g aus Fetten stammen. Der Rest der Portion besteht aus anderen Nährstoffen und Wasser.

Kaloriengehalt

Insgesamt 223 Kalorien sind in einer durchschnittlichen 1/2-Tassen-Portion Flan enthalten. Davon stammen 140 Kalorien aus Kohlenhydraten. Fett liefert ungefähr 55 Kalorien während Proteine ​​ungefähr 28 Kalorien liefern. Diese Portionsgröße kann etwa 11 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen ausmachen.

Vitamine

Flan enthält auch bestimmte Vitamine. Der Pudding ist besonders reich an Riboflavin und enthält 0 3 mg oder etwa 27 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr dieses Vitamins. Andere signifikante Mengen an Vitaminen umfassen Vitamin B12 in einer Menge von 0 6 µg oder 25 Prozent Pantothensäure in einer Menge von 0 8 mg oder 16 Prozent und Vitamin A in einer Menge von 246 IE oder etwa 10 Prozent. Kleinere Mengen an Vitamin E Thiamin Niacin Vitamin B6 und Folsäure sind auch aus einer 1/2-Tassen-Portion Flan erhältlich.

Mineralien

Mehrere diätetische Mineralien sind ebenfalls in Flan enthalten. Hohe Selenwerte von 13 3 mg oder fast 25 Prozent des empfohlenen Tageswerts Phosphor von 147 mg oder 21 Prozent und Calcium von 127 mg oder 13 Prozent sind in einer 1/2-Tasse-Portion enthalten. Geringere Mengen an Mineralien enthalten Eisen Magnesium Kalium Natrium Zink Kupfer und Mangan.

Weitere Informationen

Flan enthält eine signifikante Menge an Cholesterin mit 138 mg oder fast 50 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für der durchschnittliche Erwachsene. Das Dessert ist auch reich an gesättigten Fetten mit 3 g oder fast 15 Prozent pro Portion