Auswirkungen des Verzehrs von Longan-Früchten

ie in Mandarin als "Drachenauge" bezeichnete Longan-Frucht hat ein geleeartiges Fruchtfleisch mit einem milden Geschmack der an Mangos oder Trauben erinnert. Longans sind in Südasien beheimatet wo sie roh gegessen in Dosen konserviert getrocknet zu Desserts oder Saucen gekocht oder zu Cocktails hinzugefügt werden. Suchen Sie zwischen Juli und September nach frischen Longans.

Steigern Sie Ihr Vitamin C

Menschen mit einer vitaminreichen Ernährung entwickeln möglicherweise seltener Bluthochdruck Herzkrankheiten altersbedingte Makuladegeneration und bestimmte Typen von Krebs. Roher Longan ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C: 84 Milligramm in ungefähr 3 5 Unzen. Diese Menge liefert 93 Prozent der empfohlenen täglichen Vitamin-C-Zufuhr eines Mannes (90 Milligramm) und über 100 Prozent des täglichen Frauenbedarfs (75 Milligramm).

Stärken Sie Ihre Knochen

Eine 2013 veröffentlichte Studie in "Maturitas" berichteten dass Frauen nach der Menopause die einen geringeren Gehalt an Mineralien wie Kupfer hatten mit zunehmendem Alter signifikant häufiger an Osteoporose erkrankten. Erwachsene sollten täglich etwa 900 Mikrogramm Kupfer zu sich nehmen und 3 5 Unzen frische Longanen liefern mehr als 19 Prozent dieser Empfehlung. Getrocknete Longanen sind eine noch bessere Quelle. Eine 3 5-Unzen-Portion getrockneter Longans enthält 807 Mikrogramm des Minerals fast 90 Prozent der empfohlenen Tagesdosis.

Füllen Sie Eisen auf

Veganer und strenge Vegetarier leiden häufiger an Eisenmangel als diejenigen die Eisenmangel haben Fleisch essen. Das Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln wird nämlich nicht so leicht aufgenommen wie Eisen aus tierischen Produkten. Schwangere Ausdauersportler und jugendliche Mädchen benötigen möglicherweise mehr Eisen als andere Gruppen. Getrocknete Longans können dazu beitragen die Eisenaufnahme zu erhöhen. Jede Portion von 3 5 Unzen enthält etwa 5 Milligramm oder etwa 62 Prozent des täglichen Bedarfs eines Mannes und fast 28 Prozent des Tagesbedarfs einer Frau.

Verhindern Sie Augenprobleme

Riboflavin ist ein wichtiges Vitamin das Teil des B-Komplexes ist. Männer benötigen 1 3 Milligramm dieses Vitamins pro Tag während Frauen 1 1 Milligramm haben sollten. Laut einer im Jahr 2005 veröffentlichten Studie des "Archives of Ophthalmology" kann ein unzureichender Verzehr von Riboflavin das Risiko von Augenerkrankungen insbesondere von Katarakten erhöhen. Rohe Longans enthalten 0 14 Milligramm Riboflavin in jeder 3 5-Unzen-Portion aber getrocknete Longans haben 0 5 Milligramm pro Portion. Das Essen von 3 5 Unzen getrockneten Longans liefert 38 Prozent des täglichen Riboflavinbedarfs für Männer und 45 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen