Vitamine in Papaya-Früchten

Obwohl Papaya in den USA nicht so beliebt ist wie andere tropische Früchte wie Mangos und Ananas konsumierten die Amerikaner im Jahr 2010 durchschnittlich 1 2 Pfund Papaya pro Person. Diese nahrhafte Frucht liefert eine erhebliche Menge an Ballaststoffen und Vitamine machen es zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung.

Vitamin A

Eine 1-Tassen-Portion gewürfelte Papaya liefert 137 5 internationale Einheiten Vitamin A das sind 28 Prozent des täglichen Wertes. Vitamin A ist für ein gesundes Sehvermögen eine gesunde Immunfunktion und eine einwandfreie Funktion Ihrer Nieren Ihres Herzens Ihrer Lunge und anderer Organe unerlässlich. Das Vitamin A in der Papaya liegt in Form von Carotinoiden vor einschließlich Beta-Carotin die als Antioxidantien wirken und dabei helfen die Schädigung Ihrer Zellen durch Substanzen die als freie Radikale bezeichnet werden zu begrenzen.

Vitamin C

Papaya enthält auch erhebliche Mengen von einem anderen Antioxidans - Vitamin C. Jede Tasse Papaya enthält 88 3 Milligramm Vitamin C oder 147 Prozent des DV. Vitamin C hilft Wunden zu heilen und beschädigtes Gewebe in Ihrem Körper zu reparieren. Sie benötigen es auch zur Bildung von Kollagen einem wesentlichen Bestandteil von Blutgefäßen Haut Bändern Knorpel und Sehnen.

Folsäure und andere Vitamine

Eine Portion Papaya enthält 53 7 Mikrogramm Folsäure oder 13 Prozent davon der DV. Sie benötigen Folsäure für die Zellteilung und die Bildung von DNA. Es ist besonders wichtig während der frühen Schwangerschaft genug von diesem Vitamin zu sich zu nehmen da Folsäure dabei hilft Geburtsfehler der Neuralrohre zu verhindern. Papaya enthält auch geringe Mengen an Thiamin Riboflavin Niacin Pantothensäure und den Vitaminen B-6 E und K.

Verzehrempfehlung

Wählen Sie frische Papaya über Dosen wenn sie verfügbar ist da es sich bei der Dosenversion um eine handelt viel mehr Zucker und Kalorien und weniger Vitamine und Mineralien. Sie können eine Papaya-Salsa zu Hühnchen oder Meeresfrüchten machen Papaya in Obstsalaten oder Smoothies einschließen oder sie Backwaren wie Fladenbrot oder Muffins hinzufügen.