Lebensmittel mit B6-Vitaminen

Eine der Funktionen von Vitamin B6 ist die Herstellung von Hämoglobin das Sauerstoff zu den Zellen transportiert und als Coenzym im Proteinstoffwechsel fungiert. Vitamin B6 unterstützt auch die Funktion des Nervensystems. Die Nahrungsaufnahme beträgt 1 3 mg täglich für Personen im Alter von 19 bis 50 Jahren. Nach dem 50. Lebensjahr benötigen Männer 1 7 mg täglich und Frauen 1 5 mg. Der empfohlene Tageswert (DV) für Vitamin B6 beträgt 2 mg. Der prozentuale DV-Wert für jedes Lebensmittel zeigt wie viel es zu Ihrem täglichen Gesamtbedarf beiträgt basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Geflügel Schweinefleisch und Rindfleisch

Tierische Lebensmittel wie Fleisch sind reich an diesem Nährstoff . Zum Beispiel ungefähr die Hälfte einer gebratenen Hühnerbrust oder ein 4-Unzen. Portion nur Fleisch liefert .64mg und entspricht 32 Prozent der DV. Ein 4-Unzen. Die Portion gebratener Putenbrust enthält 0 54 mg Vitamin B6 und entspricht 27 Prozent der DV. Ein 4-Unzen. Ein Teil der gekochten mageren Schweinelende enthält 0 56 mg was 28 Prozent der DV entspricht.

Rindfleisch ist eine weitere gute Quelle für dieses B-Vitamin. Zum Beispiel ein 3-Unzen. Portion gekochtes mageres Roastbeef Auge der Runde bietet 0 32 mg entspricht 15 Prozent der DV. Ein 4-Unzen. Die Portion Wildbret ein sehr mageres rotes Wildfleisch liefert 0 43 mg und entspricht 21 5 Prozent des DV.

Fisch

Bestimmte Fischsorten sind besonders reich an Vitamin B6. Ein 4-Unzen. Eine Portion gebackenen oder gegrillten Gelbflossenthun enthält 1 18 mg Vitamin B6 was fast 60 Prozent der DV entspricht. Kabeljau Chinook-Lachs und Schnapper sind ebenfalls reich an diesem Mikronährstoff. Ein 4-Unzen. Ein Teil von einem der drei gebacken oder gebraten liefert 0 52 mg was 26 Prozent des DV entspricht.

A 4-oz. Das Servieren von Heilbutt gebacken oder gebraten bietet 0 45 mg was fast 23 Prozent der DV für diesen Nährstoff entspricht. Regenbogenforellen gehören ebenfalls zu den Vitamin B6-reichen Fischsorten. Ein 4-Unzen. Portion gebacken enthält fast 0 39 mg und entspricht 19 5 Prozent der DV.

Obst Gemüse und Hülsenfrüchte

Während tierische Lebensmittel im Allgemeinen zu den besten Nahrungsquellen für diesen Nährstoff zählen Lebensmittel auf der Basis von Vitamin B6 sind ebenfalls besonders reich. Bananen und Avocados sind zwei Früchte die einen wesentlichen Teil dieses B-Vitamins enthalten. Eine mittelgroße Banane bietet 0 68 mg was 34 Prozent der DV entspricht. Eine Tasse Avocadoscheiben enthält 0 41 mg und entspricht 21 Prozent der DV.

Gekochter Spinat und gebackene Kartoffeln mit Haut sind zwei Gemüse die ausgezeichnete B6-Lebensmittelquellen sind. Eine Tasse gekochten Spinats enthält 0 44 mg was 22 Prozent der DV entspricht und eine mittelgroße Ofenkartoffel mit Haut enthält 0 70 mg was 35 Prozent der DV entspricht. Andere vegetarische Nahrungsquellen für Vitamin B6 sind Hülsenfrüchte. wie Bohnen und Erbsen. Eine halbe Tasse Kichererbsen aus der Dose liefert 0 57 mg was 30 Prozent des DV entspricht während eine Tasse gekochte grüne Erbsen 0 35 mg und etwa 17 5 Prozent des DV ausmacht