Natürliche Inhaltsstoffe
Vollkornweizen Natriumchlorid fettfreie Milch und Monoglyceride sind natürliche Inhaltsstoffe aus denen Total Cereal besteht. Vollkornweizen wird als Flockengrundlage verwendet und ist eine wichtige Faserquelle um das Risiko von Herzerkrankungen das Gewicht und das Diabetes-Management zu senken. Natriumchlorid oder Salz wird nach Geschmack zugesetzt. Fettfreie Milch wird für das Protein und für das Kalzium hinzugefügt. Monoglyceride sind Fettsäuren die zugesetzt werden um die Haltbarkeit und Produktstabilität zu erhöhen.
Süßungsmittel
Zucker und Maissirup werden als Süßungsmittel zugesetzt um die Schmackhaftigkeit und den Geschmack des Getreides zu verbessern. Maissirup hat einen doppelten Zweck als Verdickungsmittel und hat keinen Nährwert als Zutat.
Vitamine und Mineralien
Calciumcarbonat Zink Eisen Pantothensäure Niacin und Riboflavin bilden einige der Vitamine und Mineralien insgesamt. Andere sind die Vitamine C E B B6 A B1 und D3. Vitamin D3 wird zusammen mit den anderen Vitamin D im Körper formuliert wenn es dem Sonnenlicht ausgesetzt wird. Es ist jedoch ein typischer Zusatz zu Frühstücksflocken. Vitamin B schützt vor Störungen des Nervensystems während Vitamin B6 gegen Bluthochdruck hilft. Vitamin C stärkt das Immunsystem.
Sonstiges
Annatto und BHT sind die letzten auf dem Etikett genannten Inhaltsstoffe. BHT oder Butylhydroxytoluol ist ein Konservierungsmittel um das Getreide länger frisch zu halten. Annatto wird als Farb- und Geschmacksstoff verwendet und verleiht dem Vollkorngetreide ein tieferes Erscheinungsbild.
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