Nutrition
One 3-oz. Die Portion Sardinen enthält 177 Kalorien 21 Gramm Eiweiß 9 7 Gramm Fett und keine Kohlenhydrate oder Ballaststoffe. Mäßig aktive Erwachsene benötigen täglich 1.800 bis 2.800 Kalorien um ihr Körpergewicht zu halten. Gemäß den 2010 Dietary Guidelines for Americans basieren die Kalorienanforderungen auf Alter Geschlecht Größe Gewicht und Aktivitätsniveau. Der tägliche Eiweißbedarf beträgt 0 8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Zum Beispiel ein 140-lb. Frau wiegt 64 kg und würde daher täglich 51 g Protein benötigen.
Kalzium
Da die Knochen in Sardinen in Dosen essbar sind ist der Kalziumgehalt ziemlich hoch. Ein 3-Unzen. Die Portion Sardinen in Dosen liefert 325 mg Kalzium oder mehr als 32 Prozent des Tagesbedarfs für Erwachsene (1.000 mg). Kalzium ist nicht nur wichtig für die Gesundheit der Knochen sondern auch für die Muskelkontraktion und die Übertragung von Nervenimpulsen. Die Portion Sardinen in Dosen enthält 1 7 mg Vitamin E. Der Tagesbedarf für Erwachsene beträgt 15 mg. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans das laut Linus Pauling Institute eine Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen kann.
Vitamin B-12
Ein Mangel an Vitamin B-12 führt zu Anämie oder a Ein 3-Unzen. Das Servieren von Sardinen in Dosen liefert 7 6 µg Vitamin B-12 - mehr als 100 Prozent des täglichen Bedarfs von 2 4 µg.
Vitamin D
Ein 3-oz. Die Portion Sardinen in Dosen enthält 164 internationale Einheiten Vitamin D. Der tägliche Bedarf an Vitamin D beträgt 600 IE für Erwachsene bis zum Alter von 70 Jahren. Vitamin D ist für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung und kann auch zur Vorbeugung von Multipler Sklerose und bestimmten Krebsarten beitragen > Omega-3-Fettsäuren
Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA können laut Linus Pauling Institute zur Verringerung chronischer Entzündungen im Körper beitragen. Chronische Entzündungen gehen unter anderem mit Übergewicht Diabetes und Krebs einher. Ein 3-Unzen. Die Portion Sardinen in Dosen liefert 402 mg EPA und 433 mg DHA. Für EPA und DHA wurde kein Tagesbedarf ermittelt.
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