Vorteile von Vitamin E und Selen

itamin E besteht aus natürlich vorkommenden fettlöslichen Verbindungen die den Körper mit einem signifikanten Antioxidans versorgen. Eine Reihe von Vorteilen wurde mit Vitamin E in Verbindung gebracht das in vielen gängigen Lebensmitteln wie Mandeln Weizenkeimöl Sonnenblumenkernen und Brokkoli enthalten ist. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.

Selen ist ein wichtiger Bestandteil der allgemeinen Gesundheit. Das Spurenelement Selen verbindet sich mit Proteinen zu Selenoproteinen von denen gezeigt wurde dass sie wichtige zelluläre Vorteile haben. Alltagsnahrungsmittel enthalten Selen einschließlich Thunfisch Rindfleisch Truthahn Eier Reis und Käse.

Vitamin E und koronare Herzkrankheit

Basierend auf den in "Modern Nutrition in Health and Disease" veröffentlichten Informationen wurde eine Reihe von In-vitro-Studien haben gezeigt dass Vitamin E die Oxidation von Lipoproteincholesterin mit niedriger Dichte beeinflusst. Es wird angenommen dass die Vitamin-E-Nährstoffe diesen Prozess hemmen der unkontrolliert Atherosklerose eine Gefäßerkrankung auslösen kann. Frauen scheinen am meisten von einer routinemäßigen Vitamin E-Supplementierung zu profitieren. Daten aus einem Bericht von IM Lee und Kollegen von "The Journal of the American Medical Association" aus dem Jahr 2005 zeigten dass eine klinische Studie mit über 40.000 gesunden Frauen im Alter von 45 Jahren eine 24-prozentige Verringerung der kardiovaskulären Sterblichkeitsraten bei Frauen ab 65 Jahren aufwies ein Rückgang von 49 Prozent sowie ein Rückgang von 26 Prozent bei nicht tödlichen Herzinfarkten. Einige Fragen beziehen sich jedoch immer noch auf die allgemeine Wirksamkeit von Vitamin E bei koronaren Herzerkrankungen. Die Menge der routinemäßigen Aufnahme von Vitamin E wird derzeit überprüft und zu viel Vitamin E hat möglicherweise keinen Einfluss auf die Krankheit die auf den National Institutes of Health oder NIH basiert.

Vitamin E und Krebs

Forschungsdaten von Eine epidemiologische Zusammenfassung von JM Chan et al. aus dem Jahr 1998 in "Seminars in Cancer Biology" zeigt dass Vitamin E einen positiven Effekt auf die Bekämpfung von Krebsarten wie Brustkrebs oder Prostata haben kann. Während ein Großteil der Forschung immer noch nicht schlüssig und widersprüchlich ist haben Vitamin-E-Antioxidantien gezeigt dass sie Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen die Krebs erzeugen oder die Krebsentstehung unterstützen können. Ein weiterer Vorteil von Vitamin E ist die Förderung eines gesunden Immunsystems das zum Schutz des Körpers vor schädlichen Karzinogenen erforderlich ist. Laut NIH können Männer die rauchen und diejenigen die aufgehört haben von einer Vitamin E-Supplementierung profitieren da die Prostatakrebsrate in dieser Gruppe in einer Studie nach täglicher Einnahme von 400 IE Vitamin E dramatisch gesunken ist.

Selen und die Schilddrüse

Untersuchungen von H. Derumeaux und Kollegen die 2003 im "European Journal of Endocrinology" veröffentlicht wurden deuten darauf hin dass Selen die Vergrößerung der Schilddrüse verlangsamen oder stoppen kann. Diese Beziehung zwischen Selen und der Schilddrüse wurde bei dem Versuch der Studie festgestellt herauszufinden ob eine Supplementierung mit Selen zu einem Jodmangel führen kann der in Entwicklungsländern häufig vorkommt. Jod wird benötigt damit die Schilddrüse richtig funktioniert. Laut NIH besteht bei Menschen mit Jodmangel ein Risiko für Schilddrüsenprobleme die durch einen Selenmangel noch verstärkt werden. Ein gesunder Selenspiegel wirkt sich positiv auf den Jodmangel aus und wirkt sich wiederum auf Schilddrüsenprobleme wie Kropf aus.

Selenergänzung

Eine schlechte Ernährung und bestimmte Krankheiten wurden mit einem Selenmangel in Verbindung gebracht. Die Keshan-Krankheit tritt laut NIH bei Kindern auf die an einem Selenmangel und einem vergrößerten Herzen leiden. Dies führt typischerweise zu einer schlechten Herzfunktion und macht den Körper schwach und anfällig für Krankheiten. Eine Supplementierung kann dazu beitragen den Selenspiegel bei Patienten wiederherzustellen und die Absorption essentieller Nährstoffe zu unterstützen.

Selen kann die allgemeine Gesundheit fördern und könnte ein Schlüssel zur Krebsprävention sein. 2001 von G. F. Combs Jr. in "Nutrition and Cancer" berichtete Forschungsergebnisse legen nahe dass ein erhöhter Spiegel der empfohlenen Selen-Zufuhr über die Nahrung positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Solche Ergebnisse können eine Neubewertung der Ernährungsrichtlinien erforderlich machen.