Angular Cheilitis & Mangelernährung

Proteine Kohlenhydrate essentielle Fettsäuren Mineralien und Vitamine sind alles um gesund zu bleiben. Ein Nährstoffmangel kann daher zu einer Vielzahl von Krankheiten und Störungen führen. Um festzustellen in welchem ​​Nährstoff Sie möglicherweise einen Mangel haben muss ein Arzt eine sorgfältige Untersuchung durchführen die Labortests eine körperliche Untersuchung und die Nährstoffanamnese umfasst.

Riboflavin

Riboflavin wird auch als Vitamin B2 bezeichnet. Die Hauptquellen dieses Vitamins sind Milch und Milchprodukte aber die Hersteller verwenden es auch als Lebensmittelzusatzstoff da es eine so tiefe gelbe Farbe hat. Die Zellen verwenden Riboflavin um Kohlenhydrate zu Glukose aufzuspalten und liefern die Energie die für die Durchführung verschiedener Prozesse benötigt wird wie in "Harper's Illustrated Biochemistry" von David Bender Ph.D. Dozent für Biochemie am University College London beschrieben. Riboflavin metabolisiert Fette und wirkt als Antioxidans. Es zerstört die sauerstofffreien Radikale die die Zellen und ihre DNA schädigen können.

Angular Cheilitis und Riboflavin-Mangel

Wenn Sie einen Riboflavin-Mangel haben haben Sie wahrscheinlich einen Ein Mangel an anderen B-Vitaminen ist laut Larry Johnson MD Ph.D. Leitender Arzt am Central Arkansas Veterans Healthcare System im "Merck Manual for Healthcare Professionals" eines der Hauptmerkmale eines Riboflavin-Mangels. Es handelt sich jedoch um eckige Stomatitis auch eckige Cheilitis genannt. In diesem Zustand werden die Mundwinkel weich und blass die Haut wird gereizt und es bilden sich Risse. Es kommt häufig vor dass sich die Risse mit dem Pilz Candida albicans infizieren.

Angular Cheilitis und Eisenmangel

Die roten Blutkörperchen verwenden Eisen damit sie Hämoglobin bilden können. Es gibt geschätzte 300 Hämoglobinmoleküle auf jedem roten Blutkörperchen und jedes Molekül kann vier Sauerstoffmoleküle halten. So verwenden die roten Blutkörperchen Hämoglobin um allen Zellen und Geweben des Körpers Sauerstoff zuzuführen aber sie verwenden auch Hämoglobin um das Kohlendioxid-Abfallprodukt zurück in die Lunge zu leiten damit es ausgeatmet werden kann. Neben der Angular Cheilitis die ein Zeichen für einen Mangel an Riboflavin ist kann dies auch ein Zeichen für einen fortgeschrittenen Eisenmangel sein wie in „Harrisons Prinzipien der Inneren Medizin“ von Dr. John Adamson klinischer Professor für Medizin an der Universität von Kalifornien erläutert > Morbus Crohn und Angular Cheilitis

James Dinulos MD schrieb in der Oktoberausgabe 2008 des "New England Journal of Medicine" einen Artikel über ein 10-jähriges Mädchen das unter anderem an Angular Cheilitis litt. Eine Diagnose die Dr. Dinulos bei der Überprüfung aller ihrer Symptome in Betracht zog war Morbus Crohn. Morbus Crohn kann zu Mangelernährung führen da es sich um eine entzündliche Darmerkrankung handelt die sowohl den Dünndarm als auch den Dickdarm betreffen kann. Die durch die Entzündung verursachte Malabsorption kann zu Mängeln führen; Der jeweilige Mangel hängt davon ab welcher Teil des Darms betroffen ist