What Is Vitamin B12 Good For?

Vitamin B-12 auch bekannt als Cobalamin ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Stoffwechsels und des zentralen Nervensystems. Dieses Vitamin ist in vielen Lebensmitteln enthalten einschließlich Eiern Fleisch Geflügel Schalentieren Milch und angereichertem Getreide. Im Gegensatz zu anderen wasserlöslichen Vitaminen der B-Familie die schnell durch den Körper gelangen kann Vitamin B-12 jahrelang in der Leber gespeichert werden.

B-12 Vorteile

Die Hauptfunktion von Vitamin B-12 ist die Unterstützung des Stoffwechsels der Prozess durch den Ihr Körper Energie erzeugt und nutzt. B-12 hilft bei der Regulierung von Verdauung Absorption Atmung Kreislauf und Körpertemperatur so das UMMC (University of Maryland Medical Center). In Kombination mit Folsäure und Vitamin B-6 kann Vitamin B-12 das Brustkrebsrisiko senken heißt es im Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Das Vitamin ist auch nützlich bei bestimmten Herz-Kreislauf-Erkrankungen Müdigkeit und unruhigem Beinsyndrom. Ihr Arzt kann Ihnen möglicherweise B-12-Injektionen verschreiben wenn Sie an einer perniziösen Anämie leiden.

Nahrungsquellen für B-12

Nach Angaben der National Institutes of Health sind tierische Lebensmittel wie Fleisch Eier und Tagebuch gute Quellen für Cobalamin . Meeresfrüchte weisen einen besonders hohen Vitamin-B-12-Gehalt auf wobei Muscheln Austern Krabben Lachs und Sardinen ganz oben auf der Liste stehen. Pute Rindfleisch und Hühnchen einschließlich Orgelfleisch sind reich an B-12. Für Veganer besteht das Risiko eines Vitamin-B-12-Mangels da sie auf tierische Lebensmittel verzichten.

B-12-Nahrungsergänzungsmittel

Wenn Sie regelmäßig Fleisch und Milchprodukte konsumieren müssen Sie B- wahrscheinlich nicht einnehmen. 12 Ergänzungen sagt der UMMC. Wenn Sie ein älterer Erwachsener sind müssen Sie möglicherweise das Vitamin ergänzen da Ihre Fähigkeit zur Aufnahme von B-12 mit zunehmendem Alter und der Einnahme von Antazida abnimmt. Erwägen Sie die Einnahme eines B-Komplex-Supplements da die Einnahme einzelner B-Vitamine zu einem Ungleichgewicht der anderen Mitglieder der B-Familie führen kann warnt die UMMC. Vitamin B-12-Präparate können mit bestimmten Medikamenten wie Tetracyclin interagieren. Fragen Sie Ihren Arzt bevor Sie B-12 einnehmen.

Vitamin-B-12-Mangel

Neben Veganern und älteren Menschen besteht laut UMMC auch ein Risiko für einen Vitamin-B-12-Mangel in anderen Bevölkerungsgruppen. Menschen mit Essstörungen HIV und Erkrankungen wie Bandwurminfektionen oder Dünndarm- oder Magenoperationen die es dem Körper erschweren Vitamin B12 aufzunehmen. Wenn Ihr Magen nicht genügend intrinsischen Faktor produzieren kann können Sie Vitamin B12 nicht absorbieren was zu einer als perniziöse Anämie bezeichneten Erkrankung führt. Vitamin-B12-Mangel ist gekennzeichnet durch Müdigkeit Atemnot Nervosität Durchfall und Taubheitsgefühl oder Kribbeln in den Extremitäten.

Tägliche B-12-Anforderungen

Ihr täglicher B-12-Bedarf wird von Food and Nutrition festgelegt Vorstand der Institute für Medizin. Männliche und weibliche Erwachsene benötigen täglich 2 4 Mikrogramm Vitamin B-12. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt wenn Sie den Verdacht haben dass Ihre Ernährung nicht Ihren B-12-Bedürfnissen entspricht.