Vitamine, die unter Stress abbauen

tress ist eine Bedrohung für das Wohlbefinden einer Person. Akute Krankheiten wie Traumata Infektionen Entzündungen Verbrennungen Operationen; chronische Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen; Rauchen; und auslösen Stress ausüben. Der Körper bewältigt Stress mithilfe eines ausgeklügelten Systems aus Enzymen und Nahrungsmitteln einschließlich antioxidativer Vitamine und Mineralien.

Antioxidative Vitamine

Nur zwei Vitamine haben nachweislich antioxidative Eigenschaften gegen Stress: Vitamin C oder Ascorbinsäure und Vitamin E. Ein Antioxidans ist eine Substanz die die Nebenwirkungen von freien Radikalen verringert. Freie Radikale oder Prooxidantien sind höchst instabile und reaktive Moleküle die die Fähigkeit des Körpers sich selbst zu verteidigen untergraben können - ein Prozess der als oxidativer Stress bezeichnet wird Minimiert durch das körpereigene Abwehrsystem und diätetische Antiradikalstoffe. Freie Radikale sind natürliche Nebenprodukte des Zellstoffwechsels. Unter Stress übersteigen die Prooxidationsmittelkonzentrationen jedoch die Antioxidationsmittelkonzentrationen. Zur Wiederherstellung der Gesundheit und des Gleichgewichts werden die Vitamine C und E aus den Körperregistern mobilisiert um freie Radikale zu neutralisieren. Vitamin C bekämpft freie Radikale im Körpergewebe und im Blutplasma während Vitamin E fettreiche Moleküle wie LDL- und HDL-Cholesterin und Fettzellen vor Oxidation schützt. Diese Bemühungen führen zu einem Mangel an Vitamin C und E in den Körpergeschäften.

Vitamin C und Infektion

Eine Studie die in einer Ausgabe des "British Journal of Surgery" von 2005 veröffentlicht wurde berichtet dass eine akute Infektion zu einer geringeren Menge führt Plasma-Vitamin-C-Spiegel. Um die Auswirkung einer schweren Infektion - akute Pankreatitis - auf Vitamin-C-Geschäfte zu bestimmen rekrutierten die Autoren 30 gesunde Probanden 29 Patienten mit akuter Pankreatitis und 27 Patienten mit anderen Bauchkrankheiten. Die Ergebnisse zeigten dass Patienten mit akuter Pankreatitis im Vergleich zu Patienten mit anderen Bauchkrisen die niedrigsten Vitamin C-Spiegel aufwiesen. Gesunde Kontrollen hatten normale Vitamin C-Werte. Die Autoren kamen zu dem Schluss dass der Stress im Unterleib den Vitamin-C-Spiegel senkt.

Vitamin C und Rauchen

Schetman und Kollegen untersuchten die Auswirkung des Rauchens auf den Vitamin-C-Status von 11.592 Personen. Sie fanden heraus dass Menschen die täglich 20 Zigaretten rauchten den niedrigsten Vitamin C-Spiegel hatten verglichen mit Personen die täglich weniger als 19 Zigaretten rauchten und Nichtrauchern. Die Studie wurde in einer 1989 erschienenen Ausgabe des "American Journal of Public Health" veröffentlicht.

Vitamin E und Rauchen

Eine Untersuchung die in einem Bericht der 2004 erschienenen Ausgabe des "Linus Pauling Research Institute" festgestellt wurde Das Rauchen führt zu einer raschen Vitamin-E-Erschöpfung im Blut. Darüber hinaus verschwindet Vitamin E schneller wenn der Vitamin C-Spiegel niedrig ist.

Vitamin C und Bewegung

In einem Interview von 2004 erklärte Dr. Bruno vom Linus Pauling Research Institute dass durch Bewegung verursachter oxidativer Stress Vitamin C verursacht Erschöpfung. Bei trainierten Sportlern ist die Senkung des Vitamin C-Spiegels jedoch nur vorübergehend da sich die Vitamin C-Konzentrationen nach einigen Tagen normalisieren Niveaus der diätetischen Antioxidantien. Um Ihren Vitamin-E-Spiegel zu steigern sollten Sie Vollkornprodukte Nüsse und Samen Eigelb und mit Vitamin E angereicherte Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen. Fragen Sie Ihren Arzt nach einer Vitaminergänzung.