Vitamin C
Vitamin C ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin das in vielen Menschen vorkommt Früchte und Gemüse. Dieses Vitamin hilft die Immunfunktion zu stärken geschädigtes Gewebe zu reparieren den Aufbau von freien Radikalen zu begrenzen Kollagen zu bilden und Zähne und Knochen zu pflegen so das University of Maryland Medical Center. Rauchen und die Einnahme bestimmter Medikamente einschließlich NSAIDs - Entzündungshemmer - und Aspirin können die Aufnahme von Vitamin C verringern.
B-Vitamine
Zu den acht B-Komplex-Vitaminen gehören Folsäure Niacin Thiamin Riboflavin Pyridoxin Biotin Cobalamin und Pantothensäure. Diese wasserlöslichen Vitamine helfen Ihrem Körper dabei Nahrung in Energie umzuwandeln und sind für Wachstum und Entwicklung unerlässlich wie die American Cancer Society berichtet. Der Verzehr von Vollkornprodukten zusammen mit einer Vielzahl von Obst und Gemüse kann Ihnen dabei helfen die empfohlene Aufnahme der B-Vitamine zu erreichen obwohl Sie tierische Produkte konsumieren müssen um Vitamin B-12 zu erhalten.
Vitamin B-12 und Vitamin C
Obwohl Vitamin D die Aufnahme der B-Vitamine nicht beeinträchtigt kann Vitamin C laut MedlinePlus.com die Aufnahme von Vitamin B-12 über die Nahrung beeinträchtigen. Diese Wechselwirkung lässt sich jedoch leicht vermeiden indem Sie Ihr Vitamin C-Präparat zwei Stunden vor oder nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln einnehmen die Vitamin B-12 oder Vitamin B-12 enthalten.
Überlegungen
Nehmen Sie keine bestimmten Megadosen ein Vitamin oder Mineral ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt. Hohe Dosen einzelner Vitamine oder Mineralien können Toxizitätssymptome hervorrufen und die Aufnahme bestimmter Medikamente oder anderer Vitamine und Mineralien beeinträchtigen. Multivitamine bieten eine ausgewogene Möglichkeit die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen zu steigern und die Wahrscheinlichkeit zu verringern dass Ihnen die darin enthaltenen Nährstoffe fehlen.
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