Kalziumaufnahme & Vitamin-A-Toxizität

Sie benötigen Vitamin A für ein gesundes Immunsystem gutes Sehvermögen gesunde Knochen und Zellteilung sowie für viele andere Körperprozesse. Hypervitaminose A oder Vitamin A-Toxizität kann jedoch das Risiko für Osteoporose erhöhen da zu viel Vitamin A die Fähigkeit von Vitamin D zu beeinträchtigen scheint das richtige Calciumgleichgewicht in Ihrem Körper aufrechtzuerhalten. Konsultieren Sie immer einen Arzt bevor Sie Ergänzungen zu Ihrer Therapie hinzufügen.

Bedeutung

Die Form von Vitamin A die Probleme beim Calciumausgleich und bei der Knochengesundheit verursachen kann wird als vorgeformtes Vitamin A bezeichnet. Ihr Körper absorbiert es in Form von Retinol. Laut Linus Pauling Institute der Oregon State University ist es in den USA leicht eine Retinolaufnahme von mehr als 5.000 internationalen Einheiten pro Tag zu erreichen wenn Sie häufig angereicherte Lebensmittel wie Frühstückszerealien und Multivitaminpräparate konsumieren. Langfristig ist eine tägliche Einnahme von 5.000 internationalen Einheiten vorgeformten Vitamins A von 700 bis 900 Mikrogramm mit einer verminderten Knochenmineraldichte und einem erhöhten Risiko für osteoporotische Frakturen verbunden so das Institut. Vorgeformtes Vitamin A kommt auch in Vollmilch und Leber vor. Vitamin A in Obst und Gemüse ist eine andere Form die als Provitamin-A-Carotinoid oder Beta-Carotin bezeichnet wird. Überschüssiges Beta-Carotin ist nicht mit nachteiligen Auswirkungen auf die Knochengesundheit verbunden.

Kalziumverbindung

Da Vitamin A Vitamin D beeinträchtigen kann kann es Ihren Kalziumstatus beeinträchtigen. Sie brauchen Vitamin D zusammen mit Kalzium weil dieses Vitamin die Kalziumaufnahme im Darm fördert. Laut einer im Oktober 2001 im Journal of Bone and Mineral Research veröffentlichten Studie scheint Vitamin A die intestinale Calciumreaktion auf Vitamin D zu hemmen. Dies könnte erklären warum Osteuropa die höchste Osteoporose-Inzidenz aufweist da die Vitamin-A-Zufuhr dort hoch ist Während die Vitamin D produzierende Sonneneinstrahlung gering ist beachten Sie die Autoren S. Johansson und H. Melhus.

Andere Theorien

Übermäßiges Vitamin A kann auch Ihre Knochen schwächen unabhängig davon ob es die Aufgabe von Vitamin D Kalzium zu fördern beeinträchtigt Absorption weil es die Knochenresorption fördert wie aus einer im „Journal of Nutrition“ veröffentlichten Studie vom März 2003 hervorgeht. Geschwächte Knochen und Osteoporose treten normalerweise auf wenn Ihre Knochenresorptionsrate die Knochenbildungsrate übersteigt. Eine Erhöhung der Kalziumaufnahme über die Nahrung beeinträchtigt nicht die Fähigkeit von Vitamin A in Form von all-trans-Retinsäure eine Knochenresorption zu verursachen wie die Autoren der Studie C.M. Rhode und H. DeLuca. Diese Studie wurde jedoch an Ratten durchgeführt. Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich um festzustellen ob die Ergebnisse für den Menschen zutreffen.

Experteneinblick

Nach Angaben des Linus Pauling-Instituts sind weitere Untersuchungen erforderlich um die Beziehung vollständig zu verstehen zwischen den Vitaminen A und D und Calcium. Die Einnahme der empfohlenen täglichen Menge an Vitamin A 700 Mikrogramm für Frauen oder 900 Mikrogramm für Männer ist für die Knochengesundheit am besten. Das sind 2.333 internationale Einheiten wenn Sie weiblich sind und 3.000 internationale Einheiten wenn Sie männlich sind. Ein Mangel an Vitamin A ist auch mit einer verminderten Knochenmineraldichte verbunden. Die Experten des Instituts empfehlen die Auswahl von Multivitaminpräparaten mit 5.000 internationalen Vitamin-A-Einheiten von denen die Hälfte aus Beta-Carotin und nicht aus Retinol stammt. Die mit geschwächten Knochen verbundene Aufnahme liegt unter der tolerierbaren oberen Aufnahme Level oder UI eingestellt für Vitamin A das 3.000 Mikrogramm oder 10.000 internationale Einheiten für Männer und Frauen entspricht. Ihr Risiko für Vitamin-A-Toxizität und schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit steigt stark an wenn Sie die Benutzeroberfläche überschreiten.